Zazazi ([info]la_paloma) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-04-06 14:09:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Интересное/Поделиться информацией, Худ.литература

Селянка
Забавно, но Вайль и Генис ("Русская кухня в изгнании")таки утверждают, что ОНА именно сЕлянка (сельская похлебка), а не сОлянка (я была уверена, что это из-за маслин-каперсов), и цитируют Сельвинского: "В селянке - маслины из Греции и венские сосиски, но селянка - истинно русская еда".



(22 комментария) - ()


(22 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]