Какое невероятное мясо! Я тоже такое хочу. Ну, и, конечно, национальный польский овощ батат. ;))) Я, кстати, их предпочитаю печь в духовке.

Ника!Мясо невероятное потому,что баранина-это полское национальное мясо:-):-):-) А серьезно,это новозеландская баранина...

О, да! Новозеландскую баранину мы любим и ценим. Вот только редко она как-то в Москве стала появляться. :((

Мы,тоже,даже очень, ее любим(да и проблем,с покупкой нет).Может потому редко появляется,что цены на нее "кусливые"?:-))))

Я уже давно пришла к тому, что лучше покупать редко и немного - высококачественного, но дорогого, чем часто - дешевого и плохого. А дешево и хорошо это, увы, крайне редкое сочетание.

Ника!Так и я о том же.Но лучше,все-таки,когда и дорогие продукты можно купить без проблем и в любое время,даже,если "хотение",пришло внезапно.:-)))))

В "Метро" появилась отличная новозеландская баранина - охлажденная и стоит по божески -около 500 рублей. Еще суперские телячьи ребрышки - очень рекомендую. Был приятно удивлен - раньше там мясо было довольно посредственное.

Охлажденная!За такую цену!И говорите,что Москва-дорогой город!?Я,если заказываю охлажденную,то плачу 33USD(самолетом все-таки) за килограмм и надо заказать минимум 2 кг.
А может мороженная,все-таки?:-)))))

Я сам прифигел:) Но это мякоть задней ноги конечно - не котлеты и не корейка:( Вот ребра телячьи - те уже около 30 дол стоят. И куски достаточно здоровые - от 2 кг и дальше.

Вот эта самая новозеландская баранья нога (которую я, кстати, в последний раз покупала мороженую) - счастье просто, а не мясо! Если б увидела сейчас, сразу купила бы килограмма четыре, назвала бы гостей и накормила бы марокканской бараниной! ХОЧУ! NB: Срочно обзвонить друзей и выяснить, у кого есть карточка Метро.

Спасибо! У меня единственной, по-моему, в нашем городе, нет карточки в Метро. :(

у меня тоже нет карточки в Метро
... и делать там нечего
на рынке всё есть, в крайнем случае в Ашане.

А в Ашане есть новозеландская баранина, которая на самом деле ягнятина?

Неужели она старая?

Вы русского языка не знаете?

не знаю, на рынке есть, свежая, не замороженая
из зеладнии то поди долго идёт

Поверьте, я пробовала и одну, и другую. То, что продают на московском рынке, мне нравится принципиально меньше, чем новозеландская, даже пусть последняя и мороженая.

Ну может быть, я новозеладскую не ел, но Метро не панацея, так ведь?
Или Вы думаете, что только ТАМ можно купить?:-)

Если б я думала, что в Метро есть ФСЕ, я бы давно обзавелась карточкой. А так - на фиг мне? Тем более, что я без машины? На стоянках Ашана и Метро уж очень неудобно такси ловить. ;)

я тоже без машины:-)
Живу в медведково. До Ашана от метро ходит маршрутка каждые 30 минут. С огромными пакетами, конечно, особо не поездишь, но что то привезти к праздничному столу (вино, мясо, овощи и т.п.) вполне реально.
Хотя на рынок (Северный у меня под боком) съездить проще, надежнее и быстрее.

Мы с Вами, в довершение ко всему, еще и соседи!
Я живу на Бабушкинской, рынком пользуюсь в основном тем, который у метро Бабушкинская, либо Лосинкой. Северный был моим любимым раньше, но уже довольно давно на него не езжу. Вино покупаю в Ароматном мире или где придется, все остальное - с рынка или из Перекрестка в Отрадном.

ну кому куда быстрее доехать:-)
мне, от платформы Лось, быстрее до Северного, Вам, видимо, до Бабушкинской.

Угу, поскольку я живу примерно за Рамстором.

а ежели Вы на Бабушскинской, то почему не Рамстор, а Перекресток в Отрадном?

Вы, вероятно, давно не были в нашем Рамсторе. Он страшно испортился, а на овощи там просто даже и смотреть страшно. Равно как и на мясо, кстати. При этом он реально еще и дороже Перекрестка.

Я там продукты вообще ни разу не покупал:-) Только карточки для пополнения счётов.
На Шереметьевской мне Рамстор понравился, я думал везде у них так.

Почему-то везде они разные.

Посему РЫНОК -Наш Выбор!
Столько предложений! Невозможно отказаться:-)

:)

(скоро я себе завоюю репутацию неисправимой зануды, но не могу себе отказать в этом удовольствии;))

так вот. с завидной регулярностью видела в перекрестке, что недалече от м. ясенево, разнообразную новозеландскую ягнятину. с регулярностью, поскольку мясо предпочитаю парное и на рынке. за качество не поручусь, поскольку хорошенько к этим полноценно замороженным кускам не присматривалась.

Это не занудство. Это довольно настоятельные рекомендации МНЕ сменить место жительства. ;)))

ну я в общем-то уже шутить пыталась..;)

Я тоже. Видимо, неудачно. ;(

нет-нет, во всем я виновата, недоглядела-с! :)

а вообще занятно. неужели в самом деле настолько разительна разница?.. вроде не самый, прямо скажем, элитный район. ну сейчас, по крайней мере.

Наверняка этого никто не скажет, но то, что разница в снабжении мовских районов есть, и немалая, это факт.

ещё б понять побудительные причины..

Вот ведь странная штука. Я уже давно перестал покупать новозеландскую. Практически с тех пор, как в Москве стало можно без напряга взять курдючную баранину.
И на мой вкус новозеландская просто нервно курит в присутствии курдючной..

Вероятно, всем нравится разное. Мне вот как-то не особо нравится курдючная, тем более баранина. Зато очень нравится нежная новозеландская ягнятина.

хочу признаться в любви к вашим тарелкам%)

пс % я прям чую, как мясо с экрана пахнет)

про -пахнет- не знаю, а на тарелки я тоже запал:)

мне кстати кажется , что там целый сервиз )

Угу...На 12 персон,столовый и чайно -кофейный...:-))))

сие нам не ведомо, а вот тарелки стильные весьма

я вот все в поисках приличных квадратных тарелок для суши, все что продают в 095 мне не нравится с точки зрения непрактичности , не каждый день же суши кушаем (. а что продают то с чашками, а чашки мне не нужны (

А почему это называется котлеты?

А что,лучше звучит так:"баранина порционная духовая"?:-)))))
Да и во многих странах,котлеты-это не только то,что из фарша!:-)))

Интересно.
Бум знать.

Фотографии со временем пропали?

У меня,с фотографиями все нормально :-))))

Видимо лжплюс опять барахлил, сейчас все в порядке :)

спасибо, нашла сейчас задним числом эту запись.
я в Германии привыкла предпочитать охлажденной или замороженной новозеландской парную турецкую баранину.
неужели новозеландская настолько лучше других сортов?

смотрела у Вас, как Вы маринуете. а я еще луком присыпаю, мясо мягче потом.

Неоспоримо лучше! :-))))А как у вас получается покупать парную турецкую баранину,заказываете самолетом из Турции? или турки на месте баранов разводят,так тогда это немецкая баранина :-))))

немецкая, наверное) но свежая, они уверяют.
стоит дешево в турецких магазинах.