ещё раз об уксусе
----- 11.04.05 20:08 Готта, а Готта, ну где вы этих уксусных маток
берете все :))) где у них гнездо?



gotta 11.04.05 20:08 в уксусе.
привет )

gotta 11.04.05 20:09 из яблок сбраживаешь, матка там сама заводится,
из воздуха

----- 11.04.05 20:09 Лен (теперь я права именем?) ну никогда мне эта
паскуда не попадалась,а уж я столько этого
уксусу покупала, может вы место тайное все знаете
:))

----- 11.04.05 20:10 *абалдевает* Я не такой монстр, как ты, я не
шмогу сбродить из яблок

gotta 11.04.05 20:10 можешь. тока не пробовала.

----- 11.04.05 20:11 и какие яблоки надо?

gotta 11.04.05 20:12 ничего сложного. яблоки мельчишь как можешь,
стока же воды туда тёплой кипяченой, сахара на
кило грамм 50-150, в зависимости от кислоты
яблок, закрываешь тряпочкой и оставляешь бродить.

больше ниче и делать не надо, кроме как процедить
через 10 дней.

----- 11.04.05 20:12 и? как процежу, там оно уже будет сидеть?
Чудо-юдо?

gotta 11.04.05 20:12 лучше конечно нормальные, не с пестицидами, сама
понимаешь
а так какие будут лучше чем ниче

----- 11.04.05 20:13 нормальные ждать осени, и в деревнях шукать
яблоки или своих ждать

gotta 11.04.05 20:15 ну возьми сок в банке трехлитровой да сброди

----- 11.04.05 20:17 И гед ты такие банки видела в продаже? я такие с
детства не вижу :)

попробую. А скажи эта матка когда самазаведется в
какой момент?

gotta 11.04.05 20:18 ну месяца через 2 примерно, после процеживания

----- 11.04.05 20:19 а его так и ставить после процеживания стоять?
где? в холодильнике или в темноп месте, где тепло
или?

gotta 11.04.05 20:21 держать всё время при комнатной температуре, и до
и после процеживания.

gotta 11.04.05 20:22 процедишь и снова тряпочкой накрой. через пару
недель можно как уксус юзать, а чтоб матка
завелась надо не трогать и ждать дольше намного

----- 11.04.05 20:23 эх...на что я иду блин, сподвигли ироды! :)
шушпанчика уксусного выводить буду

gotta 11.04.05 20:26 хехе ;)

----- 11.04.05 20:26 пасиб за наставления!

gotta 11.04.05 20:26 главное вместо яблок банан не возьми, а то
шикарные дрожжи получишь вместо уксуса ;)


upС. пардон. Исправленому верить)