oryx_and_crake ([info]oryx_and_crake) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-02-06 23:04:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Мясо, Мясо/Свинина, Посоветоваться, Тесто слоеное, Технология

Люди!!! Кто недавно писал, как правильно окорок варить?
Или это у меня смутные отзвуки дискуссии про Eisbein в голове перемешались?

UPDATE:
В частности, интересует, обязательно ли вымачивать в холодной воде 5-8 часов, как советует поваренная книга.



(1 комментарий) - ()