плов, да?

там же лапша рисовая в большом пакете, я думаю, что не плов...

тогда што?

вот я и хочу спросить ШО?
лапшу отдельно, барана отдельно?
суп? а?
ну кто знает то?:-)

с этой лапши только салаты! этоже крахмальная, пример - салат у нас называется Хей-хе :
эта самая лапша, огурцы свежие соломкой мясо обж соломкой (не много) , тофу соломкой + вон та острая жидкая снедь прокаленая в масле и залить ей готовый салат

лапшу в салат? не встречал такого, пиши рецепт подробнее:-) а я попробую:-)

лапша отваривается (готовится оч быстро - кисель не варить)
огурцы режутся мелкой соломой (длинно и тонко, можно сказать резать подстать лапше)
лапшы и соломенных огурцов 1:1
всять тофу лучше чтото вроде полотна - если нет то лучше ни чего не добавлять - я так вообще люблю без него - также соломой
мясо соломкой потоньше и подлинее - а впрочем с длинной как получится.
мясо обжаривается с соусом
далее в широкое блюдо смешанное лапша + огурци + тофу , сверху в центр выливается мясо, и затем приправу "чили в масле" (какоето мексиканское название придумали тоже) прокаленную , можно даже достать где нить целые суцие красные перчики и прокалить вместе, добавить соус по вкусу , и всю эту красоту вылить на блюдо

с этой лапшой не только салаты

как ее не назови.. даже горяцие блюда с ней - салат да салат..
может я ее просто серьезно не воспринимаю

полов однозначно?

жаль "сырика" нет на картинке)

а что там в пакетиках? это курица или кусок дракона? а в пакете поменьше, на вид как донорская кровь или донорский орган?
огласите список поточнее, пожалста

в пакетике с портетом китайского хрена в галстуке - по-моему усянмянь живет, в большом - рисовая лапша

>> усянмянь живет
А можно поподробнее?
Сразу скажу, шо пакетики ВСЕ с мордами, и ВСЕ с галстуками (у китайцев видимо так принято... типа отвечать за свой базар и качество продукции:-)))
Так вот.. Чо там?
Запах очень специфичный, в упаковке пакетики типа чайных, бросаешь в раскаленное масло и через 30 секунд достаешь практически одну бумагу (в пакетике наблюдаются мелкие зёрнышки, немного).
Вопрос же сводится к тому: - ЧТО ЗА СПЕЦИЯ ТО?

Тогда не знаю, что это. Усянмянь (звездчатый анис, хуацзё, корица, фенхель, гвоздика) в пакетиках не видел - либо целиком, либо порошком.

даю разблядовку:
ребра барана + острый красный перец + чеснок + рисовая лапша (в большом прозрачном пакете) + лук репчатый + китайские специи (аннотация на китайском, так шо и не спрашивайте меня чо там, но пахнет очень сильно и вкусно) + вот тот самый пакетик, который крайний слева с жидкостью красной - это чили в масле

Явно ошибся дверью.

кто?

Глянь в зеркало.
А так-же поработай над раскрытием темы выращивания баранов в болотах юго-восточной Азии.

экий вы меркантильный! ужоснах!

Китайское блюдо Чи-Ли Кон Кар-Нэ.

а это как? а это что?
расскажите, пожалуйста

5+!

нисмишноблин!:-)

это можно вот что:
баранину режем порционно, рубим чеснок и перец. перемешиваем и обжариваем на раскаленной (!) сковороде. можно без масла, бараньего жира хватит. сковороду надо поглубже и с толстыми стенками и раскалить получше, обжариваем встряхивая сковороду или очень активно перемешиваем. жарить до румяной корочки. внимание! жарить очень не долго и все время перемешивать и следить. на раскаленной сковороде все будет быстро.
лук обжарить до побледнения, добавляем чили и тушим минут 15.
лапшу отварить
подавать на стол на 3-х блюдах: лапша, мьясо, соус.

зы: специи добавлять по вкусу перед завершением приготовления. специи не смешивать.

ззы: кухня мое хобби :-)

я примерно так и сделал:-)

все верно если готовить по традициям русской кухни! Но здесь то приправы китайские - следовать надо их традициям - ну хотя бы частично..
сухие обычно готовят следующим образом: на горячую сковороду масло + приправа прокалить (не долго) и добавлять мясо/кальмары(сырые)/потроха обычнко китайцы(и я всед за ними) нарезают все соломкой - так очень быстро готовится и сочно - не надо тушить ..
ну и не ТУШАТ - и все тут - готовиться успевает засчет мелкосоломочной нарезки

приправа как бы зернами (забыла ее название) перетирается в ступке и добавлять к приправам другим - придает пикантность и изысканность блюду (остренько но не как от красного перца, а как от многих китайских блюд)

Особенно учитывая тучные стада овец пасущихся на альпийских лугах южного Памира. Говорят самыми вкусными являются те, которыми вьетнамцы вспахивают гречневые поля.

блять, фееричный долбоёбик:-)))
альпийские луга...
южного памира + вьетнамцы + гречка
я не знаю толи плакать, толи смеяццо...

мальчик, вас не затруднит не писать больше своих сраных комментариев на мои посты в этом сообществе?
спасибо.

Ты уж, срань вонючая, извини. Бил и бить буду, ибо считаю что нехуй тут делать недоноскам твоего типа.

гений беспезды

>> Ты уж, срань вонючая, извини.
и если не затруднит, встаньте пожалуйста на колени

Да вы батенька что - этнограф? напоняла только какой части света
толь таджикистана толь вьетнама.. речь то шла о китае..
хм а культуру они если и пашут так это таки, батенька, Рис и впрягают тогда не овец а змей
Да и на южных склонах памира разве только китайца или авганца встретишь.. а вы "вьетнамцы" .. еще скажите вьетконговцы.. померещелось видать