moabites (moabites) пишет в kitchen_nax @ 2005-06-14 19:48:00 |
Метки данной записи: | Засолка, Рыба, Рыба/Лососевые/Осетровые, Технология |
Лосось
Дано:
Купила мороженного лосося (2.7 КГ)
Требуется:
Очень вкусный, нежнозасоленый лосось
Вопросы к сообществу:
1. Шкуру с него сдирать пока мороженный или ждать когда растает?
2. Как солить то его вообще?
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]