вы, барышня, лучше в ру_китчен напишите, а отсюда уберите, пока ночь и большинство народу спит. а то погонят вас сперва юзеринфо почитать, потом за майонезом в магазин, потом еще куда...
только не нужно отвечать в стиле "а что я такого спросила?"
я только предупредила, дабы сберечь ваши же нервы.

Ой, да ;) +1, лучше убрать.
Хотя совет дать можно :) Рис выбирать правильный, и в качестве овощей не применять арбузы.

Если из арбузов вырезать всю серединку, оставив только тонкий слой корки, в которую завернуть рис, то можно применять и арбузы.

"Суши по-арбузьему" ;-))

Чтобы рис не расползался, нарисуйте плиту меловым кругом.

О! Начинается :-)) Барышня опоздала скрыться....

да лана))
чо жалко что ли))

ну пральна.
хоть поржем.

Проще всего - отдельно.

Не понял!

Давайте лучше я вам задам тот же вопрос. А вы подумаете, что можно было бы предпринять, и научите меня?
И.. почему, по какой причине, оно всё расползается?
очень расчитываю на вашу помощь!

Делай рис в сковородке. Налей немного масла, прогрей в нем рис, залей горячей водой. Мешай по мере необходимости. Если вода вся впитается, а рис еще не готов - добавь еще воды. При таком приготовлении рис НИКОГДА не расползается!:)

Страшное зрелище, на самом деле, ты это все готовишь, а оно расползается во все стороны, стоит отвернуться...
Да. На ночь не читать.

Ну да. Новая картина Спеца. Причём из плова рис уходит, а из рагу - расползается... :)

Вспомнился баян про уход риса из плова. А в боевых условиях он, значит, ползком.

Предлагаю оглушать рис и овощи поварешкой.
Если продолжают ползти - травить дихлофосом.

ануишто, не слушайте их, девушка, они злые,я тоже всегда делаю рисово-овощную размазню. Моя милка съедает урча. Теща съедает урча. Дети (мальчик и еще девочка) тоже съедают урча. О кошках (у меня их две, один из них кот) даже и говорить не хочется. Тоже съедают урча. Так шта не парьтесь. Ешьте сами урча а этих снобов не слушайте.

Правильно, а эстеты пусть едят в темноте!
...между прочим, если серьёзно, расползшееся рагу можно отловить и загнать в конвертики из лаваша. Добавив чесночку там, зиры... Выйдет гламурно.

если вкусно но некрасиво значит надо украсить!
можно воткнуть в центр каши букет незабудок
можно нанести на кашу узоры акварельными красками
можно елочными игрушками украсить
фантазируйте!

вы таки точно уверены, что это именно рис и овощи, а не бедные живые зверушки?

еще добавляю зира(кумин).
приятного аппетита

Рис с овощами
1 стакан длиннозерного риса хорошо промыть
1 луковица,1-2 моркови,0,5 стакана замроженного зеленого горошка,
0,5 баночки консервированной кукурузы,
3-4 ст. ложки растительного масла
соль,перец по вкусу
нарезать лук и морковь кубиками,разогреть в глубокой сковороде масло и обжарить лук до прозрачного состояния,добавить морковь и жарить до полуготовности. Выложить в сковороду рис и немного его обжарить,добавить 2 стакана ХОЛОДНОЙ воды,посолить,полижить специи довести до кипения,убавить огонь до минимальног и варить мин.10.Затем добавить горошек и кукурузу и тушить до готовности риса(еще минут 10). Вместо соли я использую куриный бульон в порошке.

Вот видите, девушка, что получается, если неправильно задать вопрос?
Ни одного дельного совета не получили, кроме последнего анонимного, да и тот не выдерживает никакой критики.

Вы вот всё это удалите и новым постом спросите по другому. Для начала, скажите какое блюдо вы решили приготовить, откуда рецепт взяли. Потом очень подробно, шаг за шагом, с указанием посуды и силы огня, расскажите, что Вы делали, и какие изменения (если были) в рецепт внесли. Опишите, что получилось, и чем не устраивает готовое блюдо, без метафор и аллегорий.

И наконец вопрос: Что я сделала не так? или В чём моя ошибка?

Вот тогда получите массу чётких советов. Не факт, что политкорректных, но всё-таки не стёб в чистом виде.

Торопитесь, до пятницы время есть.