Пивом запивайте.

Помню студенческую аксиому "водка без пива, деньги на ветер"
Возраст уже не тот, да и повод не тот, чтобы напиться в зюзю, а скорее наоборот...

зато выплачешьса вволю...
водка способствует...
тут скорее вопрос не закуски а собеседника...
или как там её бишь назвать в таком случае...
лучше человека найти подходящево... словом...

Главное телефоны подальше спрятать и выключить :)

Главное дверь запереть, а ключ спрятать. Все время ловят с одеялом на голове, когда за пятой идешь.

Покупаете хрустящих огурчиков, пакет томатного сока, исчо можно сделать салатик из зеленого горошка с майонезиком и луком. Водочку желательно за день до пьянки поставить в холодильник. Ну и лучка зеленого прикупить.

Есть металлические или серебрянные стопочки? Наливаешь стопку, она сразу же покрываеццо инеем, хрясь ее и лучок .... аааахххх....

Исчо можно грибочков маринованых и селедочку в уксусе... Но это уже обжиралово получаеццо, блин :(

<со знанием дела>
Коньяк вместо водки (убейбох, не Метакса!), лимон и нарезанное жареное или грильное мясо. :(
Ужор будет тот же, но с утра все не будет так мрачно.
Если вотка принципиальна, то я бы закусывала оливками и мясным фаршем.

И все-таки не в одно жало, а с кем-то. В одиночку, тем более, по такому поводу нажираться уж совсем тоскливо.

Да. Нужно найти подружку, а еще лучше - друга!

Для меня этот день слишком... сокровенен что ли, не могу его ни с кем делить, кроме очень близких родственников, которые в этот момент будут совсем в другой стране...

Кстати, может мне кто-нибудь сказать - как называется коньяк, у которого бутылка в форме Эйфелевой башни?
Вот как раз ее, родимую, мы как-то по большому горю на двоих и раздавили. В нескольких форумах в Рунете после этого был небольшой шторм. :)
Состояние во время и уже с утра весьма радовало - т.е. никаких неприятностей.

Блин, видел недавно в магазине... как называеццо - не помню, хоть убейте...

Умру!
Три года пытаюсь узнать, что это за божественный нектар и где его взять. (Дарено-угощательный был, так что тайна покрыта мраком.)

http://www.lotosland.ru/shop/level1/lev el2/showitem/?linkid=981438

Но это наверное не то...

ОН!
Нехорошей женщиной буду!
Сейчас буду его в наших краях искать!

А всего-то стоило написать в Яндексе: "коньяк бутылка в форме эйфелевой башни" :)

Ты знал! Ты знал! :)

Кроме шуток - сбылись мечты идиотки. Осталось только выяснить, был он привозной, или, таки да, импортируется в Штаты. Но это уже дело техники.

Да, я такой! Правда не так давно кое-кто (не будем показывать пальцами) называл меня троллем!

Мало ли я кого чем называла. Мне ш верить нельзя - я ш злодейка. Профессиональная.

О да! Ладно, будем ждать результатов поиска заветной бутылки :)

Снова в онлайне штормить будет... :)

Да я именно нажираться-то и не хочу...
А коньяк это вы хорошо придумали. Наверное, так и сделаю. Лимон да, рулит.

Блин...

Ну, как бы да.
У кого как, но с водки я лично мрачна, а коньяк все-таки бодрит. И остановиться в нужной кондиции, если честно, легче. Желательно, таки да, Хеннесси - если бюджет позволит, то XO. И мясо-мясо-мясо.

Хотя как раз в прошлые выходные сочетание "коньяк - кубинские сигары" меня "унесло" так, что совы в лесу ужасались. Однако, похмелья, таки да, не случилось.

У меня в подвале пара бутылок хорошего французского арманьяка. Самое то.

О!

О, это есть гут!

Кстати, а что такое "французский арманьяк"? :)

арманьяк made in France, of course !

...лучше горький шоколад. Дынька охлажденная весьма кстати будет.
В принципе, и з крепкого водку еще хорошим скотчем ("Катти Сарк" например) заменить можно.
Закуска- фрукты ( но не кислые- опять же дыня, бананы, арбуз- хорошенько охлажденный).

Если с лимоном, то Метакса -- самое то!

Oй, не надо о грустном... С Метаксы, даже 5 и 7 звездочек, головушка с утра так бо-бо, что свет не мил.

Не знаю про голову...
Я просто имел в виду, что лимон вкус коньяка надежно очень убивает. :)

Ту хум хау. :0

И надо бы не выпивку под закуску, а наоборот :)

А медицинский спирт с жидким азотом, случайно, смешать не требуется?
А занюхивать мылом "Детское".
Прямо из мыльницы.

Медицинский спирт мешать с чем-то?
Брррр.

Как это все же некомильфо. Натуральный продукт, чистейшей воды, портить вкусовыми добавками? Эх, нет в народе истинной культуры пития. Пельмени запивают виски, мясо - белым вином, а медицинский спирт бодяжат.

И мыло "Детское", да будет Вам известно, воняет гадостно. Земляникой. Лучше уж вообще не занюхивать, чем им.

Как я страшно отстала от жизни.
Снова нет повода не выпить...

Трояр очень рекомендую.
И не верьте прессе, от него не так уж много народа погибло.

главно наутро шоб селдерьни кусочик... томатого соку... лучше зараз литра два...
но такого... хорошего... неслащенава...
острот разных... рассольнику...
а после обеду штоп вода была минеральнаиа... натуральная а не содовые недосоленые напитки...

А если не пить?
Можно убегать от идеи смерти, но никуда мы от нее не убежим.

Не могу не помянуть. Символ.

Но и смысл не в том, чтобы нажраться, а просто выпить рюмочку, погоревать, выкурить сигарету и помолчать...

Так какая разница, чем закусывать, одну рюмочку можно и занюхать.
И еще, можно перцовку сделать, ее то уж совсем можно без закуси. Тоже символично, если символов хочется. Еда она что - она земное. Но не берусь указывать, у каждого из нас личное - свое.

У меня смерть моего мужа, вообще, выпадает на праздник. И это как-то всегда приходится совмещать.

Vy pravy.

Извиняюсь, но Вы, по-моему, больше времени провели в раздумьях о том, как бы выжрать-пожрать и не нажраться, а не об этом человеке... Показушно очень.

С таким поводом, наверное, лучше выпить поменьше, а закусить ржаным хлебом.

ну и для профилактики на ночь пару стаканов воды
*не дай бог кто подумает про "два пальца" >:/
похмелье, если будет, то в 2 раза легче

Вот, кстати, самый ценный совет!
А если еще и с ударной дозой шипучего витамина С, то совсем хорошо.

А вот про это я ничего не знаю. Вполне может быть.

можно и после :))
надо вообще открыть сообщество про похмелье и делиться рецептами
а то вот я например выпивать люблю, а похмелье
- легче убицца :))

думаю, что если поминать, то лучше чистый напиток, -- действительно водка, хорошая,
как положено
и черный хлеб.. ну и все что там следует: селедка (голландская, кстати, очень даже ничего), картошка, огурчики, свекла..лук.
коньяк приносит другие удовольствия..

Если хочется (ну вдруг) легкого вина, то немецкий Рислинг - белое, свежее, крепостью в 8%. почти как кефир.
опять же, лето на дворе

Малосольные огурчики с медом. Обязательно липовым. И с черным хлебом. Желательно ржаным. Если нет цели "нажраться" до потери риз - самое оно. Слегка разморит только.

Если есть такая возможность, то возьмите чистого медицинского спирта и смешайте с жидкой глюкозой с добавлением аскобиновой кислоты. Эт коктель "АЙБОЛИТ". Напиток получается не праздничный, но есть возможность, при желании напиться и вовремя остановиться это то самое. А самое главное, IMHO, нет никакого похмелья! Ессно, для дураков законов нет, но даже в самой пьющей компании, будучи на воле и в походе все обходилось хорошим опьянением , но очень добрым утром. Не вдаваясь в медицинские подробности, глюкоза, как моносахарид, способствует бысторому восстановлению органисма в стрессовых ситуациях

Я тоже чуть некулинарно отвечу.
Просто позаботиться о том, чтоб пить дома - тогда ничего не случится, даже если опьянеете.
Хотя.. даже с таким поводом - наверно вполне можно удержаться, чтоб не напиться до настоящего "плохо".. (ну или не знаю - договориться чтоб кто-нибудь наутро проведал)

поминать надо водкой, по крайней мере в россии так заведено.она горькая как горечь утраты близкого человека...
купите серого гуся ( во франции я думаю это не проблема )и никаких синдромов с утра у вас не будет
закуски плотные нафиг - лучше просто поесть перед тем как
закусывайте лимоном или корочкой черного хлеба

Вот! Наконец-то правильный ответ!

А то вроде как не помянуть... , а как красиво нажраться коньяку, да чтоб без похмелья. Лимон, шоколадка... блин!

Да, "Гусь" хорошая, чистая водка,во Франции наверняка найдётся.
Насчёт плотных закусок, не соглашусь. Картошки рассыпчатой отварить со слив маслом, разносолов, что в доме есть, выложить, селёдку с луком поставить. Достаточно. И закусите и с утра болеть не будете.

И к " Серому гусю"-обязателно!
http://ljplus.ru/img/diabelek/Obraz-514 a.JPG"
И,обязательно,с кем то (нельзя одной!)....

Yes, indeed!

поддерживаю.

...это холодец.
Еще хорошо закусывать гуакомолем (аводкадо пастой) с хлебом, жирным камамбером, Рыбой ( слабосоленая семга, осентрина, палтус, ну селедочка конечно :))

Не надо в такой день человеку оставаться одному.
Шесть лет - достаточный срок, чтобы печаль стала светлой.
Вовсе необязательно в такой день носить на себе мрачное выражение лица.
Может стоит позвать таких людей, которые были бы приятны и интересны тому человеку?
Может стоит приготовить такую еду, музыку такую включить...
Вообще, кто придумал, что поминки обязательно должны быть со слезами?
А если с улыбкой?
Насколько я понял, Вы проводили в Мир Иной такого человека, за которого Вы уверены, что он непременно помал в лучший из миров. Есть ли повод для отчаяния?
Позовите хоть кого ни будь. Хорошо было бы - друзей того человека. Ваших общих знакомых. А нет таких, так... хоть незнакомых соседей. Угостите их, пусть у них будет неплохое настроение, а потом расскажите им о Том человеке, покажите фотографии, видео.

А что касается выпивки - честное слово, это настолько неважно...

Сталик, спасибо за теплые слова. Речь о моём отце. За гробом шло больше сотни людей, но все они в Латвии. Здесь же его никто не знал. Обычно я стараюсь в этот день находится именно в Риге, но в этот год выходит так, что вернусь обратно в Париж.

Я очень редко делюсь своими воспоминаниями о нём. Я боюсь их превратить в банальность...

А вообще всё будет хорошо, и насчет выпивки это действительно неважно. Спасибо ещё раз.

Обеими лапами за!!!
Моя дорогая, любимая, бабушка просила ни в коем случае не грустить и не устраивать из поминального обеда поминки, в худшем понятии этого слова. Она просила петь ее любимые песни, позвать веселых друзей родителей, которые ей очень нравились за неординарный юмор и крепкое словцо. И самое главное хорошо напиться. Бабуля всегда сидела с нами и с родителями за одним столом, понимаете, она была человек необразованый, но очень мудрый. Вплоть до последнего дня, в ее 94 года, она опрокидываля с нами граммм 200 "горилки з перцем" и рассказывала сальные анекдоты. А ее рецепты, смесь украинской и русской кухни, замешаные на луганско-донецко-киевской традициях смешаные с грузинско-армянско-восточными выкрутасами (мы любим очень острое и сочное) до сих пор не могут остановить соковыделение моего желудка даже при их вспоминании. Если кому интересно, я расскажу конечно.

Интересно!

Без проблем, но только что?

>А ее рецепты, смесь украинской и русской кухни, замешаные на луганско-донецко-киевской традициях смешаные с грузинско-армянско-восточными выкрутасами (мы любим очень острое и сочное) до сих пор не могут остановить соковыделение моего желудка даже при их вспоминании. Если кому интересно, я расскажу конечно.<
Вот это рецепты как раз и интересны. Начинайте с самого любимого,да?

Держитесь. Все там будем.

Светлая память Вашему Папе.

Что касается темы. А не все ли равно чем поминать. Хоть вином, хоть коньяком. Главное - помнить.

У меня бабуя - сладенькое любила. Я ее всегда сладким поминаю.
В дедулин день... кусочек сальца и селедка на столе.
Потому что это они любили.

Главное - память.

Ржаной хлеб.
Можно сделать сухарики в духовом шкафу:
буханка нарезается пластами, а затем кубиками, нарезанные кубики подсаливаютяс по вкусу и подсушиваются в конвекционной духовке.
Вологотское масло.

Спирт медицинский этиловый 96% развести дистилятом (дистилированная вода) с добавлением сахара в пропорциях 1:1:1 (обчно я готовлю клюковку: клюкову протересть с сахаром 1:1ю5 и залить водкой пополам с дистилятом. Настаиваетяс в течении 3 дней и сливается в графины через тройную марлю или через хим фильтры одноразовые - марля лучше на мой вкус)

Ну и чем бог послал - консервы мясные, рыбные, болгарские маринады, хорошо идет салатик из свежей капусты, морковки с яблочком и майонезом (не вопить!), можно заменить колбасную нарезку бысттро приготовленным свежим мясом.

Это не долго...

Но вообще... Выпить - это не главное. Я на кладбище хожу в такую пору, а, если до него надо лететь 18 часов, то просто поминальную заказываю

у меня есть аналогичный эээ, ритуал- не ритуал. И даже не один, а несколько таких, в году, когда не хочется чтоб этот спазм в горле и щипание в носу проходили. Уже много-много лет Я ухожу с глаз людских долой, стараюсь попасть на природу, чтоб лес и все такое... Наливаю полный граненый стакан холодной водки, сьедаю кусок бородинского хлеба, выкуриваю беломорину и долго долго шатаюсь по лесу. Примерно так. Вам полстакана будет достаточно.

Да