модно лайм добавить тоже... тогда получится почти что тоник

да, совсем про лайм забыла ), но лайм не так бюджетно, как лимон

согласна. мне если честно, лимон и по вкусу гораздо больше нравится, но если кому с горчинкой больше по душе...

заменить лимоны лаймами , мед - не добавлять.
зато налить туда рому белого и содовой.
много льда колотого ...
получится МОХИТО

как на это посмотрит мой директор, если его бухгалтер будет Мохито накушиваться уже с утра ?)))

А еще есть такая штука - гранита называется.

это если у кого есть в офисе фудпроцессор для перемолки льда..
у нас тут только вода, кофе и микроволновка

Эээ нет...
если граниту готовить правильно - ничего молоть не надо.

расскажите

Лучше припасть к первоисточникам. Lapsus memoriae - страшное дело.
А если концептуально - то, насколько я помню, нужная консистенция достигается путем правильного и своевременного замораживания...

можно сказать, находимся :)
вот меня и заинтересовало ваше утверждение

Да? Тогда расскажите вы. Я падок до убедительной аргументации.

А "находимся", кстати, не самый бронебойный довод. Например, находясь в России, можно питаться останкинскими пельменями, запивая "Монастырским" сильногазированным квасом. И все будет аутентично.

по приготовлению граниты :))))
а вот не расскажу! знаю я что вы и сами знаете, но меня именно утверждение по поводу приготовления граниты в офисе смутил.

а я вот знаю, шо ничего не знаю, ожидаю срывания масок

ну это все знайут

все знают, шо я ничево не знаю?

и это тоже, ты ж тока што сам всем сказал. а разве у нас есть причины тебе не верить? ))

Побойтесь гречки, какой там нафик аппарат? вы еще тут товарисча снизу послушайте про соскобленный лед и сироп.. а че? между прочим можно так получить удовольствие от разморозки холодильника.... соскабливаешь наросший лед и полиываешь маяне..... то есть сиропом. Кленовым. Для крутости.

(на самом деле , есть такое понятие граттакекка :-))) , там и правда наскобленный/ намолотый лед, политый сиропом... но к граните это никакого отношения не имеет.)

Добрая я сегодня. мне нравится лимонная гранита.
На 2 стакана сока лимонного свежевыжатого 4 стакана воды плюс около 250 граммов сахара.
Воду вскипятить с сахаром до полного его растворения.
После чего влить сок, вылить в миску, ьанку или еще что, что можно плотно закрыть и поставить в морозилку. Я использую прямоугольные контейнеры пластиковые из-под мороженого.
Дать остыть, после чего запихнуть в морозилку, через каждые час полтора вынимать, как следует вилкой перемешивать и ставить обратно.
Постепенно увидите, как начнут образоваываться кристаллы льда. вы их каждый раз разбиваете вилкой, чтобы совсем каша такая ледяная получалась.. ну и пока не замерзнет совсем. Именно консистенция не одного больгошо кубика льда получится, а такой ледяной каши :-) Просто надо много времени дома находиться (чтобы перемешиваить часто). Поэтому приготовление на работе мне кажеется гениальной идеей.
Есть некоторые товарищи, которые просто ее амораживают, а потом в миксере или в комбайне размельчают. Но на мой взгляд получается существенно хуже. Льдинки выходят какие=то острые :-) и вкус не тот.

По тому же принипу (только кол-во сахара надо варьировать) можно делать граниту кофейную, фруктовую (либо сок выжимать, либо в пюре и сиропом разбавлять), мятную и пр.

Если в морозилке еще осталась, сфотографирую.

Вот это я и называю - припасть к первоисточникам :)
Дома еще рецепты есть. Из других фруктов. И еще кофейный, кажется.

Это не штука а лед скобленный специальным ножом и политый сиропом.

Ага, ещё кубики льда нужны к этому, без кубиков не то, только машинку не завезли в офис, временные трудности с машинкой для льда у нас ещё пока, придётся в подносе замораживать, ироды все.

у нас вообще нет в холодильнике офисном - морозилки, такого вот урода купили , зато Либхер )

А вы по простецки - купите в магазине пакет льда и в морозильник.

По жаре постоянно спасаюсь: апельсиновый сок плюс сильногазированная минеральная вода 1х1, горсть льда.

у нас Алла тут в обычных магазинах лед не продают ), да уже пробывали все тает нах (, а если мощность побольше включать, то морязтся все продукты, что им явно не на пользу (

Бум мне по голове. Извините. Оторвалась от реалий...

Алк, попробуй с яблочным! тока не с тем, который с мякотью, а с прозрачным... Мне еще больше, чем апельсиновый вариант нравится... детом только им и живу.... Апельшорле его немцы зовут :-)

налопопам с гминералкой и такой кайффффффффффффффффффффффф

А и попробую! Спасибы. Хороший сок у нас продаётся, Мартинелли, не из концентрата, без презервативов. Вкусный, только калорий в ём как в Кока-Коле.

вместо апельсинового сока вино сухое белое

Посредь бела дня, да по жирище?!!

жАрище

Последнее слово просто пронзило.
Я-то думал, что речь идет о том, какие напитки помогают перенести жару.
Но можно еще среди черной ночи попробовать.

Нууууу, если развалясь в шезлонге у бассейна, то можно и мартини потягивать. А ежели мне по жаре двигаться предстоит, да у плиты постоять, то алкоголь ни-ни - развезёт.
А ночью отчего же, ночью очень даже...

сказать тебе как это называется

канешно)

щербет

умная я теперь ), спасибо .

а не шербет разве? :)

счербет

венгерский фрёккс - газировка и вино, 3:1
тан, айран, кумыс, ласси (лучше с солью)
кислый-прекислый квас домашний, лучше с хреном
кок-чай (горячий)

а мне больше нравится то же, только соленое =)

ой )
завтра кстати собираюсь с кефиром экперментировать)

А мы тут манкой посыпали.

не стала бы класть.
лимон лаймом тоже б не заменяла. очень он хорошо с мятой идет. только мяту надо хорошую свежую, перечную.

сухую можно и кипятком приварить, у меня этой мяты с как того гуталина )

а по мойму минералка дайот соленый вкус.
надо просто воду газированнуйу.

акела промахнулся , ну я именно эту газированную акваминерале или бонакву и имела ввиду )

как тут в коментах написали ,даже соленый вариант имеет право на жизнь)

подходим к рыбке соленой...все ближе.

а я... а я... а я в жару пью полухолодный кефир пополам с соленой минералкой. С непривычки глазики раскосыми делаются, зато долго потом пить не хочется 8)

почему глазики раскосятся?

Вам же сказали: С непривычки! :)))

логика блин! ;))

Темнота! Вам рази доктор Фёдор Углов по телеку не рассказывал почему в России алкоголизьм у каждого второго. А всё из-за вскармливания грудничков кефиром и порочной системы молчных кухонь. Там жа 0.2% алкоголю - у любого глазки разъедутся!

(хлопает ресницами) неа, мне не рассказывал. а это хто ваще?

Держите, провсещайтесь:-)
http://www.sovross.ru/2004/129/129_ 3_3.htm