если уж считать, то пять стаканов. в пятом - майонез.

ну, в принципе, такие вещи как майонез, в рецепте салатов можно опускать, понятно ж, что без него не едят

почему? иногда все едят с кетчупом

а вот и неправильно !
кетчуп едят с майонезом, он не самодостаточен !
Без майонеза едят только майонез... хотя и этот подход устаревает...

Один из моих любимых рецептов:
http://www.recipesource.com/side-di shes/dressings/02/rec0294.html

Переводить нада?

(марчно) Они забыли стакан йаду...

то есть стакан листьев салата вообще не предполагается? :)

салат нах, ибо нех, да и в стаканЫ плохо влазит

стакан пармезана забыл

написано ж русским по белому - "стакан сыра", ты чё?

Неграмотно написано, надо - "стакан сырику"

Совсем не раскрыт. А какой-же "Цезарь" без слоености?

вот и я говорю - нихрена не знают

А скажите мне, в чем причина восхищения этим салатом? Сколько раз ни ела- не поняла.

Этот салат - это какой? Что вы ели?

рецепт в студию, пжлст
в кулинарии все решают мелочи

не называйте это цезарем, ОК?

так в меню было написано

В меню много чего пишут...
Но это не "Цезарь", да.

рабинович ничего не напел из репертуара карузо?

не, ресторан был без музыки

Ну, положим, далеко не все. Потому как многие его заправляют майонезом. А оригинальный - оливковым маслом, яйцом и лимонным соком с вустером.

маянэза тоже стакан?

не меньше, думаю

*записывает

четыре стакана.
Из соображений симметрии...

Это что.
Вот в славном городе Геленджике рядом с одноименным казино есть ресторан "Академия" - точная копия "Академии", что на Тверской, по диагонали от макдака. Интерьер, меню... вплоть до цвета бумаги и шрифта, которым это меню напечатано.
Так вот. Салат "Цезарь" там состоит из... ветчины, курицы, яйца, грибов и сухариков. Заливается это розовым соусом и выкладывается на лист салата в вазочку для мороженого.
Всем спать.

зы: в настоящей "Академии", которая понятия не имеет о южном филиале, "Цезарь" обалденный...

Это все ерунда - розовый соус, ха...
вот тут почитайте - http://go.access.ru/gastronom/caesar.ht ml

надо еще добавить стакан водки и перемешать. Вот тогда будет готично.

Есть традиции, которые нарушать низзя! Водку отдельно, слои отдельно! Так мы и до "Цезаря" с эндивием, сухариками, пармезаном и сырым яйцом докатимся. Что недопустимо! Ты еще скажи что туда вустер лить положено!

дживса знаю, вустера не знаю.

А вустершайр знаешь? Соус такой, аглицкий, является одним из компонентов цезаревой заправки. Или все еще в тумане?

Стакан вустера на стакан водки.
И ничего не слоить... истиный Цезарь, однако.

да я это, типа пошутил :) Дживс и Вустер - это персонажи такие литературные :)

Пациент почти выжил... :)

...и не меньше

Я, конечно, за симметрию... но четыре стакана водки с вустером - это серьезно...
Вы уверены, что это истиный Цезарь ?

знаете, это - ничто по сравнению с "цезарем", который мой муж заказала в (некоем центральном) ресторане города Чебоксары.

В числе прочего, там фигурировали чесночные сухари из чёрного хлеба, кедровые орешки и петрушка.
После этого - хоть потоп.

мне казалось, чтов Чебах приличные кабаки - какой это был? Напишу в Администрацибю президента Чувашии, чтобы закрыли :)

Муж не помнит за давностью лет (два с половиной не то три года), но говорит, что какой-то из понтовых. Двухэтажный. :)

их там до фига двухэтажных :)
Там корейская кухня довольно-таки аутентичная была в "Ностальжи". И еще неплохо кормили чувашской в "Доме национальной еды". Может, его в "Сабантуе" отравить пытались? Там немецкая кухня, но я кроме колбасок ничего не ел.

мой муж заказаЛ, конечно.
очепятка.

ладно, смешали курицу с сыром и орехом.. а при чем здесь сухарики?
лучше уж ананас.

а что не так с сухариками?

вроде сюда не катят ..
обычно их кладут в зеленый салат

Чесночные сухарики являются неотъемлемой частью данного салата. Пора-бы знать.

в нашей деревне Цезарь в диковинку:)
а сухарики кладут в зеленый салат с сушеными помидорами и изюмом обычно..

.

http://go.access.ru/gastronom/caesar.ht ml
Вот так кладут

да, спасибо.. почитала, американская унификация..

американская унификация,простите, чего?

(отстранённо) Неправду говорили. Настоящий Цезарь — Гай Юлий. Готовить его полагается с кровью.

И ты, Брут? (с)
:)

*сходила на кухню, взяла курицу, попыталась запихнуть в стакан

Не выходит че-то, Данила-мастер, каменный цветок...
Или ее маянезом надо смазать, чтоб "скользила"?

о, есть такое красивое слово - любрикант....

Солидол впойне сойдет, будет совсем без нецензурщины.

То есть вот прямо туда, куда любрикант, маянез, собственно, и... ?
Грубо. Но, в принципе, верно.

а у нас вот тетки на работе на Новый год типа цезарь делали, сходили в лавку, купили сухариков две пачки "три корочки", еще долго думали какие брать, с сыром или другие... сухарики, правда, белые были, не ржаные

О. Быстрый Цезарь с морепродуктами:
- Сухарики "три корочки" с сыром
- Кальмар сушеный "к пиву"
- Огурец соленый баночный
- Фисташки "Клинское"
- Маянез

Всего по стакану, перемешать. Запить пятью стаканами вотки для симметрии.
Медитировать на хайнцевский вустер до изумления.

а есть салат Брут? надо устроить конкурс на убивство "Цезаря" и назвать "Брут".

а вы знаете, что в одном ресторане города Сочи (местные его очень любят) майнез в меню даже не упоминается? он как само собой разумеящееся идет. разочаровали сильно :((