чЕСТНО СКАЖУ, частенькоьи сам так делаю (патриарх, мля, безрукий)...


Можеь потому ,что для подобного рецепту максимум куда надо залезть - это собственные мозги: :)) ???? а?

(сорри, пальцЫ заплетаются. пьяннн)

От, мля маЙонЭЭзз... я сколькоьбесился, пытаясть понять. посему он тутта типа прикола. Эдакий ЙАД, китченнаховского разливу...


И понял. Попробовав применить егоь к тем советам ,что мне тут давали.

Кстати, господа, карамелизированное мясо - в моём исполнении, почему-то рулит в процентном соотношении 40/60. Те 40 - вкусно, 60 - шняга...

Я не хочу переставлять инсталляцию рук в тело.... А надо?

ЗЫ: золингеновская опасная бритва - луччий инструмент для нарезания салатов. Позволяет БЕЗ ПРИМЕНЕНИЯ доски нарезать что угодно - какими угодно ломтями и кусочками. НА ВЕСУ ,без доски.

(походу я падаю в виртуальный салат лицом. Прошу прощения ,пока могу. Не злитесь на меня, я дуракккююю...

шо ви курили? :)

yaaa не курильь. Йа встречался с женой, с которой только развёлся.
:((( И она мне сказала "и где ты был, сцука, с такимми рецептами раньше"...

и я охренел. И до сих пор хренею. Ибо это правда. И мне - горько....
И забейте нах...

Все гречневые вопросы к нему.

Я кстати еще с детства люблю, если гречку сварить, так, чтобы она не разварилась в кашу, чтобы тверденькая чуть чуть, охладить, посолить и залить молоком. Есть строго в холодном виде. Очень люблю это дело.

почему мой японский муж рис ест только так, а про гречку говорит: "И как вы, русские её только едите?! Она ж жёсткая." (тока не подумайте, что я ему сырую подсунуть пыталась :о)).

А вы ему сечку варите. Она не жесткая, жииииидкаяяяя

Да и гречка та была ни разу не жесткая, на мой вкус так и перевареная слегка.
Мне просто не понять: рис - ест, пасту всякую - ал денте (читай - твердую) - и ничего. Я прям обиделась за гречку! :о)

у меня есть друг который любит _хрустящие_ маринованые огурцы - корнишоны за их _хруст_.
но не ест сырые огурцы, ссылаясь на то, что они неприятно _хрустят_ а также капусту, свеклу и болгарский перец не ест вообще ни в каком виде. А еще пельмени, макароны, рис, жареную картошку заедает толстенными ломтями белого хлеба :)

Полна земля чудиков

Да, у каждого свои тараканы.

слуш, может ему оболочка зерна в гречке не нра?

Может и так... :о()

тогда можно поначалу из свареной и протертой что-нить сообразить.
может потом втянется ;)
себе одной готовить жеж, как всегда, ломает поди..

Ой, ломааает! :о)) Но иногда таки готовлю - чуть-чуть.

в том-то и прикол: в Корее, например, очень популярен холодец из гречки, а также лапша (но это скорее всего из Японии пришло). А вот ядрицы или в любом другом виде этой крупы нигде нет. Вернее, в местах скопления россиян стала появляться у ушлых торговцев (по заявкам тскзть), но - зеленая:) но ни в одном магазине еще не встречала саму крупу. Вот так - изделия есть, а крупы нет.

гречку не "за что", а
___________________ "для чего".

В правой руке - груз, в левой руке - груз...
Я сегодня Фемида.
Знаю, что разберусь. Не помогай! Разберусь!
Колебания - только для виду.

Справа что-то легло весом на полкило -
Это зло. Или слева добра стало меньше?
Видно, не повезло: вправо меня повело...
Нет бы влево, как умных талантливых женщин.

В правой руке - груз, в левой руке - груз...
Вот, стою и качаюсь...
Может быть, разберусь. Может, не разберусь...
Может, просто сломаюсь...

Что же за перевес? Может, он - в голове?
Стало ясно: о нем не должно быть и речи!
Ну-ка, мне расскажи: ты зачем положил
в правую сумку лишние полкило гречки?!

(с) Мария Кочеткова.
это песня. называется "Фемида". поётся под гитару. после ужина, ага.