Димитрий (dvonk) пишет в kitchen_nax @ 2005-07-13 12:57:00 |
Метки данной записи: | Жарение, Рыба, Рыба морская, Терминология |
Poronotus triacanthus (Peprilus triancanthus)
Вы, конечно, можете_на посоветовать мне и йаду выпить_на, сварить гречки_на, и подлложить_на гвоздики_на куда следвает_на, но я вам все равно скажу_на.
Идите_на на ближайший рынок_на, к своему fish mongerу_на, и купите у него мороженной масляной рыбы_на, по цене 85 рублей за кило_на. Тока_на, учтите_на, что масляная_на - это маленькая такая рыбешка, серебристая-голубая, с пятнышками на боках и небольшой тупорылой головой_на. И не берите большую_на, серую_на и без головы_на - никакая это_на не масляная_на. Разморозьте ее, как положено. И пожартье ее на гриле_на, выпотрошив, полив EVOO и посыпав морской солью_на, и будет вам щастье_на, и будут объятия родных и близких_на и слезы благодрасности_на тоже будут_на. И запейте это молдавским Алиготе_на или Шардоне_тоже_на. И после этого_на, можете топырить пальцы_на и рассказывать мне про рыбу_на и вообще_на называть меня плебеем_на.
ЗЫ. Это, конечно, все касаемо токо жителей порта пяти морей и окрестностей, где свежей рыбы морской нету_на.
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]