А вы уверены что рецепт именно так называется?
Вот это случайно не оно?
http://www.galopom.com.ua/Info/Cook ing/Country_26/Dish_1284/

Да, очень похоже на то. Спасибо Вам огромное. :)
Дело в том, что у нас в супермаркете продают эту беду на развес, и называется она именно "баклажаны по-сеульски". Искать "по-корейски" мне просто в голову не пришло.
Я растяпа. :)

корейцам пора патент на "по-корейски" делать, скока блюд, оказывается под это дело продается......

А попробуйте "баклажаны по-корейски набрать". Даже Яндекс Вас не разочарует.
Ишь, сразу живого корейца Вам подавай!

Блин, все такие умные, одна я такая идиотка, не догадалась! :)
Спасибо.

Как называется кореец у которого дома живет собака?
Вегетарианец!!!

Я бы сказала "дивной силы воли человек..."

...зоофил?