Daria ([info]tanagra) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-07-21 11:07:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Диетические блюда, Меню, Посоветоваться

Про пюреее
Вопрос дурацкий, да. Но он есть, и стоит остро :)
Ибо приступить к таким извратам надо уже сегодня.

Ситуация - супруг побывал у стоматолога. Итог: в течение минимум недели жевать не сможет, переходим на еду системы "детское питание", т.е. пюреобразной консистенции.
Не, всякие супчики-пюре, кашки, йогурты, молочно-фруктовые коктейли - это все понятно.

Но вот как нормальному мужику обойтись без самого главного в рационе - мяса?
И у меня встал вопрос, как можно _вкусно_ приготовить пюреобразное мясо.
Пока в голову залезла мысль потушить на сегодня рагу из телятины и все вместе (мясо, соус и отварной картофель) в блендере превратить в пбреобразную массу, подав в чаше, украсив есно.


А вот что еще можно придумать, чтобы мясо при этом осталось нежным, сочным и, главное, вкусным?



(38 комментариев) - ()


(38 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]