Чудовищное сокровище (indigo_child) пишет в kitchen_nax @ 2005-07-26 23:17:00 |
Метки данной записи: | Перцы |
Чили. Тупой, наверное, вопрос... :)
Вот меня тут пробило на острое... ;)
И занялась я вплотную освоением в том числе мексиканской кухни.
С чили, честно признаюсь, мы раньше не дружили. То есть, дружили, но только с сушеным.
А тут, значит, приходится налаживать близкие, практически родственные, отношения.
А семья-то большая... Но у нас вот в любимом зупермакете, например, не изощряются. Пишут просто: "перец чили". И все тут. А на рынке - так и вообще ничего не пишут. В связи с чем вопрос:
А наставьте меня, дремучую, как правильно сорта его на вид различать?
Чем они по вкусу отличаются - я нашла, прямо вот тут же и нашла. А на вид?
Не кусать же все перцы при покупке =)
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]