Поясняю - Коби Бар - абанский поэт и композитор, неожиданно для самого себя ставший автором запеканки.

объясните попроще.

Автором запеканок всех сортов и размеров, от мясных и рыбных до балансирующих на тонкой границе между запеканками и пирогами. Но я хочу овощную...

а подробнее? я вот первый раз слышу

Подробнее... Из пятнадцать минут осталось десять...

накупите овощей всяких разных, а мы тут пока подумаем, погуглимся :)

Спасибо за такое внимание. Так я, пожалуй, и поступлю. Жалко, у меня нет лэптопа, а в нашем супере этого, как его, когда интернет из воздуха берут?

когда интернет из воздуха берут
(подсказывает) халява называется

так вот оно, что "благорастворение воздУхов" означает-то! :)

Точно помню, что на "Хэ", но, кажется, это не оно. Халявы там у нас, как раз, завались, только на запеканку не хватит.

на х заканчиваецо

hi-fi, да? ))

(укоризненно) gotta...
ну че мозги-то народу пудрить

да ладно, они и так с пудре все, может им это нравиццо

а как же насчет того, чтобы нести светлое доброе вечное в массы?

как знать, что для кого таковым является.. иначе может быть несется в массы свой собственный драгоценный Хлам

нельзя о таком задумываццо, это к хорошему не приводит :)

dixi

Ага, как сказал Поэт "ты можешь купить себе новый hi-fi, или просто идти в гастромном".

wireless connection or Wi-Fi

Фуй, connection, фуй...

эфир?

зефир

http://www.tnuva.ru/recipes.php?cid=9

Спасибо, но я им не доверяю...
Знаем мы это движение в кулинарии... Навалят всяких молочных продуктов от фирмы Тнува до опупения...

Зря не доверяете. Приверженность одному бренду вовсе не означает автоматически плохих рецептов. Я лично готовила оттуда минимум штук 5 - ни одного прокола.

Чтож... Пойду вдохновляться.

уж поизысканнее кобибаровских будут, это точно:)

Не, не могу... Я в дверь не пройду потом... спасибо за поддержку, однако.

и, если не жалко, подскажите чего бы сожрать мне на ланч.

скажите, че вы хотите?

Рецепт овощной запеканки повкуснее ;-)

но запеканки овощные делаю часто выходят вкусно-красиво
надо:
брокколи (слегка бланшированые в соленой воде)
лук порей слегка протушенный в топленом масле, под конец добавляем белое вино, выпариваем
яйца 5-6 штук (на круглую форму 24-26 см) - взбить
1/2 стакана молока + 1/2 стакана сливок + 3 стол. ложки муки + соль + ССЧП
3 разных по цвету сладких перца подержать в духовке, снять кожу, нарезать полосками
2 картошки отварить, порезать крупными кубиками

собираем запеканку:
по краям формы плотненько расставляем брокколи
на дно кладем порей
затем слой картошки
заливаем смесью яиц молока и муки
сверху красивенько раскладываем полоски перчика (они будут тонуть :) )
сверху натрем немного твердого сыра

запекаем до розовой корочки.
остужаем, только потом режем.

Нету у нас броккули, в нашем занюханном супере. То есть есть, но мне такого нельзя ;-)То же самое и с цветной капустой. Беда просто.

ээ... мнээ... шпинат есть?
когда яйцы взбивать будете взбивайте их вместе с отваренным шпинатом, все остальные ингредиенты можно оставить такими же, добавить больше картошки
тогда запеканка будет классного зеленого цвета и тогда уж использовать только желтые и красные перцы. красивооо

А что такое ССЧП?
Есть еще что-то, что можно вместо шпината?

(категорично) вот так же, как я описала выше, нельзя.
можно с другими овощами, но уже тогда вернемся к первому способу.
в тот можно все запихивать от морковки до зеленого горошка.
я вам рассказала мои любимые варианты и сочетания.

Хорошо, в следующий раз я куплю замороженный броккули и буду во всем Вам послушна. А на этот раз мы решили подтянуть кушаки и довольствоваться р'ибой, рисом с тофу, селедкой в шубе, баклажанами и салатиками. Прям не знаю, давно не упомню такой голодной субботы, но куда деваться...

повкуснее - eto ved` "to whom how", vy hot` skazhite, kakie vy ovoschi/syry predpochitaete, a to variantov to - million, tol`ko vopros fantazii.

аффтаряичницу. У меня гости! На Субботу!

духовная пища пойдет?

Старых, давно свареных, покупных пельменей, которые кто-то забыл в холодильнике на прошлой неделе...
АААААААА, уже отбежала, окопалась и саперской лопаткой голову прикрыла.

Громко кричит: "Маняаааа, ну Маняаааа же!"

Что за Коби Бар, почему первый раз слышу, это при моём-то окружении.
Гугль мне выдал кучу рецептов овощей залитых яйцами? Это оно?

Знаем мы ее. На субботу небось готовит, ленту не проверяет.

Если Вы не знакомы с поваренной книгой Коби Бара "Запеканки" - никогда не слышала о другом примере перевода поваренной книги с иврита на русский - то Ваш вопрос "кучу рецептов овощей залитых яйцами? Это оно?" можно понять. Но это не оно. Иногда он предлагает залить сметаной, творогом, коттеджем, мукой, манкой, понировкой, засыпать сыром, взбитыми сливками, обложить кусочками... чего? крови христианских младенцев тока нет, короче.

маня в шаббат не станет готовить

geshulka тоже не станет

А я чо? Я ничо... Я просто не в курсе. Пошла поискала и не поняла ЧТО Вам поднадоело. Ощущение - просто запеканка с овощами. Извините.

Что Вы, что Вы, это Вы извините.
*делает реверанс, оскользнувшись, едва не грохается со всему сковордками на пол, и убежала*

запеки малаухи с печеным перцем (баклажаном), базиликом и фетой. Горой запеки, башней вавилонской.
или возьми мягкого сыра типа "филадельфии", шпината и брынзы. сделай стандартную запеканку со шпинатом и брынзой, а когда остынет, выложи сверху мягкий сыр и посыпь сверху жареным кунжутом.