Ты о чем, голубушка? Что-то не то в баклажане?

хе-хе. как ты догадалась? вот же ж, всем известно, в баклажанах всегда дело и вся проблема ;))

Какие червячки? Из сыра все сбежали?
Давай по существу вопрос излагай!

вопрос, он общий. мелочей то много, но они как тараканы, мелкие и кишат.

Вот она такова наша селяви. Пыль мешает дышать.

Я чота не допоняла - а зачем нам "доброе имя"?

хм..

На добрых воду возят. Слыхаль?

Алл, "доброе" в хорошем смысле(тм)

Так в хорошем смысле и возят. И профит имеют.
Аргументировать, или сам помнишь?

Ал, ну-ка спать давай, мышей уже не ловишь. Говорю тебе в "хорошем смысле"!!! Вот добрый хрен, он как тебе на вкус?

Как положено! С холодцом, да. И водкой.
А вот ещё можно через мясорубку, только одеть полиэтиленовый мешочек

ой!

... А решать, кто агнец, а кто козлище, вы предполагаете?

это вы о чём, собственно?

Как вы предполагаете решать вопрос о эвентуальной кулинарной безграмотности кого-либо? На основании несовпадения мнения этой гипотетической личности с вашим?
Не обижайтесь, пожалуйста. Я понимаю, что народ нужно воспитывать, в том числе и в кулинарном плане, и сам вполне готов подвергнуться воспитательным мерам. Но механизм, механизм этого воздействия какой вы предлагаете?

однако, основы на то и основы, чтоб не являться моим или чьим-то личным мнением, а напротив, научными фактами, порой чуть ли не в школе преподаваемыми.

Это вы про майонез?

а как вы догодалось?

... прямо на глазах. Никакого маонеза! только сливки!

а почему оно так прошло? почему никто ничего не сказал, а? суббота была, ночь глухая?

Вы ваще тут о чем, ась?:))

предлагаю мочить невзирая на. разумеется, в меру дружелюбно и аргументированно. Если в ответ раздается извечное неруссское "всегда так готовлю, муж-славянин научил, милый все съедает урча, о вкусах не спорят (тм) и проч. - мочить нах из орудия главного калибру. Я за имя пусть оно будет во многом странным и спорным, но, лохов-то зашоренных их по всему интернету хватает, нам-то их зачем плодить? Ставь мою подпись под

не мочить - вымачивать.

в слегка подсоленой воде

розги

Аргументированно - ключевое слово.
Только ну вот, например такая беседа http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/1189648.html?thread=27751696#t 27751696

И на каждом шагу! Всех, блин, не перевешаешь, вроде как.. Или как?

нэ масквыч - нэ асилил.

И так много денех уходит, прям как рис из плова. Плита вон одна сколько стоит! А времени, а сил, а таланту в конце концов!

По-моему, шутют.

угу. ну а про нажористость то можно знать, где б ни обитал

Незаслуженно преувеличиваешь среднюю силу любопытства.
На себя, небось, примеряешь? Так нельзя, Франсуа!

не, вот я не могу понять. Если человека заботит какой-то вопрос, важно ему что-то, хочется какого-то результата во что бы ни стало. Ему не прямой путь изучить тему? Фигура нужна? ну почитай про каллории и прочая. а то "одна бабка сказала" практикуется.. и как-то не верится, что человек в результате действительно заинтересован, ибо пальцем шевельнуть не желает.

дык других-то меньшенство- по пальцам пересчитать и никогда их большинства не будет

пока живут на свете дураки (с)
значит постулировать придётся, что трёп он и есть трёп, и никакой суриозности, и никакого желания на самом деле.

вот и говорю, диалектика жисти ;)

Дима, который Фрешман правильно между прочим выступил чуть ниже. Ну, если за кажным дураком бегать - так ведь и порваться можно. Я за то, чтобы время от времени спускаться с горы... Не, ну смотри,законодательно ничего не будет. Установишь правила - начнутся долгие и мучительные разборки " в правилах так - а вот если на шкаф залезть...." Возьмешь все в руки модерации - сразу вопрос - а судьи кто. А и правда, кто? Я не возьму на себя смелость, да и когда? Все же работать надо время от времени, иначе на какие шиши гинес покупать? Дух надо формировать.А он формируется кажный день. И не так уж он здесь, кстати плох, если чесно. Но если есть чего предложить - предложи

Лень это, в самом худшем проявлении - нежелании обслужить себя. Легче задницей на асфальт и лапку ковшиком.

от имянна.

то меня интересовала еда "правильная" не с точки зрения диетологии (это как-то представляю), а с точки зрения кулинарии. Достижимо ли это без того, чтобы ездить за продуктами в ашан на машине (на себе много не унесешь) и без конфликтов с пожарной инспекцией, не позволяющей многие годы пользоваться установленной у нас в библиотеке английскими спонсорами мини-кухней. Ответ получила, он меня, признаться, не обрадовал, но ясность всегда лучше.

как,как, только личным примером, как еще-то?

диалектика? понимаю.

ты нащот калличества и качества?

насчет инь и янь в одном флаконе.
личный пример оно да, но йЁж! не будешь же сидеть сутрадоночи опровергать бредни. так шта получаеццо, пусть всё течет как течёт, панимашь, и альтернативы нет. т.е. выхода нет.
а верно ли такое утверждение? в корне не верно, как класс. даже если сейчас его и не видно.

Насчёт "как класс". Среднюю школу вспомни. 30-40 человек в классе. А отличников сколько? А остальные - чавой-та, русских букв в параграфе не разбирали? Тота!

забей.
И мочи (по желанию).
Парится не надо.

да я вобщем и не начинала париться, Дим ))
выход то должен быть, но может найтись не так сразу.

давай попробуем узким кругом планку задрать

я вот тока про папоротник и прочие нераспостраненности думайу.. мне кажется не понимал нихто этих извратов.
сёмка жареный это конечно хорошо и вкусно, но блин, не сложно и ваще че о нём писать.
или нет?

Или ДА!
К примеру, борщ у меня на собственной квашеной капусте.
И я на 99 процентов уверена, что в радиусе 500км ничего такого близко не валялось, что это просто пёрфект! Но что о нём писать, а тем более показывать? Его надо обонять и вкушать, а так-то чо - борщ и борщ...

вот и росскожи йоп

Было! Свёкла, говорят, у тебе не полосатая, позорище!

ну, пусть каждый свою юбку планку задирает. У кого продукт, у кого композиция, у кого технология, у кого умный вопрос, у кого фотка. Тока шоб без обязаловки, так, унутренняя потребность

слушай, ну уж давно социологи "нас посчитали" и объявили, что процент активного населения в массах не превышает 10.
Так что как ни пляши, как ни старайся нести просвещенья дух в массы, ленивых будет все равно больше. Ленивых умом в том числе.

Так какой тут может быть выход? - Достает тебя, какой-либо персонаж - дак отвечай ему в стиле своего сегодняшнего состояния/желания.
А пытаться какие-либо принципы поведения, правила предложить и провести их в жизнь - занятие бесполезное.
Ты ж сама своим собственным ежеминутным здесь нахождением изменяешь это сообщество. И каждый делает это. Так что получается - либо твоих единомышленников здесь окажется большинство, и тогда это твоё сообщество, либо окажется меньшинство, и тогда это не твоя компания.

так штаааа не заламывай руки. И ваще - "постебаться над..." оч. полезно для настроения.
Dixi.

;)

Постебаться - это хорошо, конечно. Но не опасна ли темка (кулинария - дело ответственное). Так стебанешься иной раз, а кто-нить не поймет. Или - одним дураком меньше...

вот иманнна!

Так надо бы предупредить народ-то: "дуракам писать в коммьюнити смертельно опасно для жизни". "Ибо, как сказано в писании, ножом и вилкой (при неправильном употреблении - прим. мое) роем мы могилу себе" (с) :)

кому надо??????????
*с недоумением*

С чего бы это такая трогательная забота о дураках?

Вы случайно не из этих, не из веганов, прости господи?

Не... Я почти всеядная :))) И жить (в смысле, вкусно жрать) мне пока не надоело :)

Это не забота о дураках, а оградительная мера против них :) Предпочитаете их не замечать и истреблять по одному? Думаю, не получится. "Глупость бессмертна" (М. Горький)

вы что думаете, прийдёт вот такой Дурак, прочитает "Дуракам вход воспрещен" и скажет "о! мне сюда низя" ?

Ничего он не скажет, но и писать не станет глупостев. Потому как, знать про себя, что дурак (в кулинарном плане, хотя бы) - это уже стремление не быть им. А ежели напишет по глупости своей - дать ему понять, что рановато по клаве долбить начал - дело одного-двух комментов. Признать свою глупость они, конечно, не признают, но и не сунуться боле. Они ж не мазохисты, а дураки.

устало
Лен, нынче полагается говорить и писать "альтернативно одаренная личность". А ты всё дурак, да дурак.

Зато я нюхаю
И слышу хорошо! (нар.)

как говаривал один товарисч - на "положено" хрен наложен.

съел бобра - спас дерево

О, сколько нервных клеточек сэкономила моя енотовая шуба простому калифорнийскому обывателю...

Так и несварение желудка заработать можно на ниве спасения деревьев. Стошнить не стошнит, но сблюет точно...

правила не работайут, нет спобоба воздействия, потому о них шмишно говорить.
что нас пощитали (с), это конечно стремно))
но вот если хоть 10 прОцентофф когда-нить будет, это недурно уже, да.

Прими моё благодарное Лю :)

Да, насчет планки это хорошо.
Есть ещё мысль. Задаём тему, например я говорю "я еду покупать говяжью голяшку" , пишу че с ея участием сделала. А может ещё кому будет не влом принять участие, тыксзть, и тоже с заданым продуктом что-то приготовить и поделиццо результатом. И так периодически, типа игра.

опять двадцать пять.
Тебе в массовики затейники надо... Такое же планов громадьЁ.
Поезжайте в Киев и всё!
Нет поезжайте и всё!
Нет вы поезжайте и спросите купите голяшку!

панятна.. ну лана. бред конечно, че спорить ))

кстати, насчет голяшки свежая мысль, начинай

когда "начинай", через полчаса на дачу еду, что в магазине из приличного мяса найду, то и буду там готовить.
В перерыве между пристрелкой оптики.
Ну и её протиркой, понятно.

че т не пойму, зачем тебе магазинное мясо, когда у тя оптика есть ))

подожди, охоту на овсах откроют, тогда про магазин забуду.

а меня димка застовляет оленину ф гинесе, прикинь?

дак известное дело - Корнеев груб злой!

зато, по слухам, хороший работник

оленину где берёте? несмотря даже что к экспоцентру ехать ломает по пробкам щас, согласная и на оленину, ничуть не менее.

так эта, на Якиманке Глобус ГурмЭ

понял

тока там как мне щас доложили тока вырезка осталас что делать что делать хочу в гинесе

даж не знайу, может в экспоцентр всёшки смотаться, мне это ближе к тому ж. но ведть не факт, что мясо там желатиновое найдётся. телефон чей-то не ищется их.

Вред-Вред, выгляни в окошко аську на минутку, очень срочно нада!! там УЖЕ!!!!

это не наш метод. Вы на чью детельность покушаетесь, ась? Хотя... моченые яблочки хороши :-)

А чего так серьезно то?
Прям шаг влево шаг вправо- расстрел.

вправо можно

баааа!
Да вы не знакомы с психолингвистикой!

Не имела чести быть ей представленной.
Расскажите цепь логических заключений, основанных на этой уважаемой науке?

ага, щас, разбежался!
Вам раскажи, а вы потом меня же этой п-л-кой и приложите.
Фигушки, буду нем как хек серебристый.

вы меня спрашиваете? Я вообще считаю по умолчанию любого человека гением, пока он не завел жж, не зашел в китчен_нах и не спросил "как мне замариновать шошлык?"

чорт, два шага уже сделаны.

не стойте в проходе, очередь же

ага, а вот этого "туда- сюда " не надо (С)

кстати раньше еще прыгать можно было.
потом почему-то запретили.
*вздыхает*

да-да, прыжок на месте- провокация!
пошел, направляющий.

Кто-то давал хороший совет - игнорировать идиотов и кис.
Игнорировать легко, но что делать с каждым вторым постом фонтанирования этих самых кис, мнящих себя звездатыми телками и всезнающими гуру.

Птичка ;) Аменет, я тебя умолю, а то ты чуть не каждую неделю на этот свой вопрос делом отвечаешь...

хорошо, я вообще замолкаю.

целишся чтоль?
:)))))))))))

нет. просто замолкаю.
я буду молчаливой галюцинацией.

:)))

ой, какие вы все сложные. Да нарисовать печать с надписью "не наш метод" и чепятать ей рецепты шашлыков на кефире, теста для эклера на маргарине, ну и икру кабачковую (тяжкий вздох).

Я к тому, что б не травить и не гнобить, но маячок оставлять для тех кто еще не очень хорошо разбирается, что б отличать зерна от плевел. Иначе в плевлах закопаешься. Это классическая проблема Интернета: слишком много плевел, слишком мало зерен.

а ссудьи хта?

модераторы. А вот подать прошение на опечатывание, равно как и требование снять печать может любой. А дальше толпа прибежит и решит 8)

модераторы могут быть предвзяты, да и не знают они всего

да и ломает их. ага? ;)

ну, и ломает тоже:)

лень двигатель прогресса. всяко.))

о, может хочешь быть модератором?

(вежливо) спасибо, нет.

как чо так сразу ф кусты?

да'с. а чого тянуть?
у меня там свои модураторства припасены, тем более.