Он продаётся во всех МкД в Украине.
Мне не понравился.

Ела жареный камамбер в кунжуте с клюквенным вареньем в баварском ресторанчике. Честно говоря, нежареный камамбер вкуснее.

Покупаете маленькие камамберные круги, в белой плесени.
Обмазываете сливочным маслом - плотным слоем. Обваливаете в сухарях - чтобы был толстый слой.
Кладете в антипригарную форму:)) и выпекаете в духовке, при высокой температуре - минут 10-15 (в зависимости от размеров сыра).
Когда заметите, что кругляши начали слегка вспучиваться-надуваться, вытаскиваете их.
Поливаете клюквенным вареньем, или что там найдете клюквенного или брусничного, у себя дома.
И - приятного аппетита!:)

Выложить в форму, на пергамент...

В маке делают еще проще - во фритюре.

Проще - не значит "лучше".

А что, в домашней фритюрнице так сложно масло сменить? :)

А зачем?!:)) Ну я понимаю, если Вы любите, пропитанные жиром, куски жирного же сыра... Но по-моему, запечь в духовке - гораздо лучше. И не взорвется сыр, к тому же:))

Рассказываю. :)
В силу ряда причин хорошо панированный кусок сыра, обжариваемый во фритюре, жиром внутри не пропитывается. Снаружи просто появляется нежная и хрустящая корочка, а внутри куска в процессе нагревания сыр претерпевает соответствующие изменения... Главное - со временем не переборщить. :))

Да я все понимаю:)))))) Ладно, кладите в свою фритюрницу уж, что с Вами поделаешь!:))))))

Немецкие знакомые обваливают камамберины в яйце и в сухарях и обжаривают на растительном масле в сковороде до нужной степени румяности.

http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/828718.html
насилу отыскала свой пост, првда че там кнка не грузитсса (
на сухой скородке поджарить всего то делов )
а есче можно сыр "пелёнках" сделать, завернуть сыр (бри или камамьер) в слоеное тесто и запечь, соус из клюквы подать отдельно