30-е годы прошлого века?:)

господь с вами, я так плоохо выгляжу?! :))))

моё студенчество началось в 87 году прошлого века

:)) А разве в 87-м были продукты? Я просто помню, что всегда... ничего не было:)

Летом 87 года за неполный месяц я набрал больше двух киллограммов только за счет завтраков и ужинов.

Меню завтрака и ужина не отличалось - с вечера в магазине покупался батон, литровый пакет молока, кусок сыра 350-400грамм на выбор (всегда было три-четыре вида), кусок вареной колбасы 350-400грамм(колбасных изделий тоже три четыре вида было всегда).
Половина этого рациона сжиралась на ужин, половина на завтрак.

В таком вот разрезе.
Уже к девяностому году колбаса и сыр исчезли, еще через год не стало яиц и молока. Потом ввели талоны на кофе, чуть позже появились талоны на одежду. На факультет как-то выдали 10 талонов на женские сапоги, один на розыгрыше достался мне - был торжественно вручен в качестве доказательства серьёзности отношений одной девушке, которая позже стала моей женой - не иначе в благодарность за сапоги :))))))))

да-да, в наше время девушки скромнее были. Прокатишь туда-сюда на трамвае, в кино сводишь

еще мороженное в обязательную программу входило.
Точно помню.

да-да, мороженое обязательно. Был прекрасный бюджетный вариант такого розового семифредо типа копеек 7 стоил

:)) А сейчас можно бюджетно ИКЕЮ показать, там и кормят:))

в Икею опасно. У девушки может рефлекс витья гнезда сработать. Не успеешь опомниться, как она мебелишку для вашего уютного гнездышка

Да... вот раньше мужчины были... сапоги подарили и - жениться сразу решили. А нынче - все бы им "поматросить и бросить":)))

эта завсегда так было, этож единство и борба. Проста щас в абсолютном выражении ставки выросли. То што раньше сапогами закрывалос теперь 30% процентами дохода с высокодебетной нефтяной скв

какие сапоги?! Вы что?! - Только талон на сапоги а уж денежку на это дело она сама.... с родителев.

Ну да, да! Это вас обоих еще более возвышает! Какая серьезность в отношениях!
Обратите внимание, Вредитель!:)

Нда, Вы оказались правы. Запамятовала маненько:)
Дааа, выдавали талоны, в том числе, и - на водку, которые я всегда дарила однокурсникам, поскольку "не употребляла" ее никогда:))

непрактичный вы человек_на. Этож валюта!

Непрактичный. Точно подметили:)

У нас эта валюта в числе нескольких штук до сих пор стоит, аж выдохлась на одну треть... Часть я в студенческие года сперла, но все спереть не удалось :(

Какие ж мы с тобой, все-таки, разныЯ!:))))))))

Самый дешевый алкогольный напиток юности - водка с кока-колой :)

А водку, полученную по талонам, сантехники почему-то не хотели брать, а просили деньгами, странно :)

Самый дешевый алкогольный напиток юности - "композиция цитрусовая" за 1руб. 80 коп. 0,5л, предназначалась для пропитки коржей, добавки в кремы и т.п. Но 40 градусов была, да...

Ага :) Один водочный = 2 сахарных или табачных:)

Или мыльных:))

:) "Чай с сахаром пить - руки без мыла мыть" (из анекдота тех времен) :)

:)) Времена были умильными...

Я специально для потомков (мож еще будут) сохранила "Визитную карточку москвича", помните, такое было, с фотографией?

Помню, конечно. Я тогда бабушке еженедельные заказы по ней брала в отделе "для пенсионеров" (в продуктовых магазинах). Один раз дома забыла... Отстояла очередь, часа два, подхожу... "Предъявите", грят... Талоны есть, а карточки - упс... Это еще хорошо, что директор магазина меня знал, а то бы пришлось возвращаться без тушенки/колбасы.

D 87-ом все было (по крайней мере в Москве). Это в 85-86 ничего не было. А были только карточки-талоны :( А с 87-го колхозникам разрешили торговать напрямую без посредников. На рынках стояли фуры с овощами/фруктами. Цены снижали, как только около фур замирала торговля :)

а вот, помню еще такой случай... Я уже отслужил, восстановился в институте,все дела. И тут, фигак, сборы подо Ржевом. Как опытный боец постигший тонкости строевой службы,сразу вербуюсь в квартиранты лагерь там устраивать, все дела - им, типа, скидка по сроку выходит. Приезжаем, человек около сотни. А поваров нет. И што ви думаете? Правильно. Ваш покорный слуга и еще один человек, имени_которого_назвать_не_могу закрывают собой зияющую абразуру.
Хе-хе. Я вам так скажу. Не избалован наш народ едой, ой не избалован... А как отзывачив наш студент на карбонару из тушенки, сала, и серых макаронных изделий, отваренных по всем правилам кулинарной науки... А на пирожки со щаваелем... а блины с вареньем из ворованного крыжовника... Эх, если бы не моя природная скромность возомнил бы я себя за эти недели целым Огюстом Эскофье. А была-то у меня по ту пору за плечами лишь книжка Похлебкина, несколько перепечатанных статей из женских журналов, ксерокс безвестной книжки за италийску кухню и тетерадка на 96 листов

эх, не было тебя на моих сборах.....
из серых макарон готовили для нас реальный такой клейстер.

Так что выжили мы только за счет щавеля, ободранного с капониров, хлеба и спирта.

делали бутерброды со щавелем и фламбировали спиртом?

не, не фламбировали - за фламбёж можно было нехило огрести от зампотеха. Стратегический продукт. Так что приходилось давиться нефламбированными бутерами.

Во... сразу видно - человек учился в Лангедоке.

В 90-х годах в Лангедоке не было талонов на сапоги...

там, небось, и самих то сапог не було.... Нахрена они там?....

А что это за слово такое страшное "Лангедок"? :-))))

А скажи-ка, мил человек, как вы обходились, когда вместо сметаны в магазине на талоны выдавали майонез и когда вместо казана тебе предлагали воспользоваться сковородкой и духовкой?

какие талоны? - "Так вот в период когда мясо в магазине еще различали как говядину/свинину но более глубокие различия (грудинка/толстый край к примеру) уже стерлись"

Тогда еще и сметана была в пластиковых коробочках по 250 грамм, и масло сливочное...

Духовки работали всего в двух плитах на всю общагу (у нас была корридорная система и в корпусе было 10 кухонь, по две плиты в каждой). На МПФ никто не замахивался - это было чересчур круто (гдеж столько мяса взять?).

Казан у меня был (на самом деле не казан а чугунок на 3 литра) - я привез из дома.
Еще у приятеля был на 8 литров - хороший такой казан. Тяжелый.

...признаться, что ты и есть аццкий сотона и аффтар МПФ!

ага, щассссс, разбежался.
Я буду нем, как серебристый хек!

А на картошке кто-нить был? Мы оотрубили целых два месяца в Уварово под Озерами, благо осень была очень теплая. Жили в клубе на нарах :)), а питались в столовой у кромки поля, специально сооруженной. Я была в числе троих студенток-поваров, а кормили мы 150 чел. своего брата - студента. С фермы получали каждый день бидон молока, вечером его кипятили на утреннюю кашу. Утром пенка-сливки в баке, где оно кипело, составляла см 15-20. Стаканчик такой пенки с куском хлеба - и через 2 мес. я прибавила 6 кг!!!:))) С той поры сливки - только 10%-е и по ложке в кофе:)

и неоднократно.

И чем там кормили?

а что в бою добудешь поле отроешь то и ешь

Неужели репой и брюквой?:)))

именно, причем сырой. С голодухи, бывало, угрызешь с пол-плода... дальше трудно. Зато, заметье никаких лишнихи килограмм.

//Зато, заметье никаких лишнихи килограмм.

Да, тут мне крыть нечем - худела потои полгода:)))

Еще турнепс ведь был! Не попадали в такие места? От из него наготовишься-умаешься!!!:)))

я строго по брюкве

Ой, а нас классно кормили, офигительно кормили. Мы сами готовили. У нас хозотряд был. Два человека. Их раз в неделю оставляли в лагере для организации снабжения и не отправляли в поля. Они отоспятся, Федька Лешку выстроит, быстро на первый-второй рассчитает, а тут как раз газик из совхоза за ними припрыгает. Их на совхозный двор отвозили, они там забирали бидоны с молоком, бадьи с творогом, сметану, масло. А потом свинью ловили для "горячего". Там мужики местные даже от водки на десять минут отрывались, штоб эту картину пронаблюдать в подробностях. Свиньи-то коммунистические, юркие, тощие, жилистые - как ракеты по всему двору рассыпались. Кто там кого ловил, большой вопрос...
А грибов было, особенно за туалетом!!! С утра яйки свежие, молоко со сливками сверху, булочки горячие с яблочной повидлой, творожная запеканка... На обед картоха с грибами, суп со свиными потрохами.
А по выходным еще родня из Москвы наезжала с полными сумами. Думали, дети в глухой деревне с голода загибаются. А у нас у всех морды ширше двери - в три дня не обосрешь. Румянец деревенский. Кирзачок, сапожки модельные резиновые. Родственники падали штабелями, сравнивали с фотографиями, чтобы опознать. Но обратно ведь привезенные салями с тортом не повезешь? Обратно они опята везли ведрами, уже отваренные. А теми салямами мы щенков кормили приблудных... В нас уже не лезло.
Эх... а баня там была... Бывало, вернесся с трудовой будни, весь грязный от печеной картошки...
А парни какие были в те-то времена. Орлы! Не то что нынешнее племя

чем то посредственным.... сейчас уж и не упомню