Выдержать в оливковом масле, а потом поедать в кач-ве легкой закуски со свежим козьим сыром.

а специи нужно?

И с красным вином. А оливковое масло чтоб непременно extra virgin... Пойду-ка я ужинать. :)

Только не варите: их не для этого сушили!

поняла!

А компот? (с)

вы серьёзно?

извините, просто цитатка хороша. Думаю, что вам дали верный совет: в масле с травами и чесноком выдержать. Общепринятый закусон, так сказать, в магазинах продается.

Можно и специи добавить. Тимьян/розмарин/ориган (майоран?) можно добавить вместе с маслом (наверное лучше сушеные), а можно и без них. Еще сушеные помидоры хорошо добавлять в некоторые супы и соусы для вкуса/аромата.

Не как-нибуть, а в кунжутном масле поджарте. И потом откинуть на дуршлаг, дать маслу стечь - его еще раз использовать можно.

100 гр сухих помидор залить кипятком, подержать полчаса. Воду слить, добавить 200 грамм йогурта, немного соли, 2-3 столовые ложки оливкового масла, немного сухой мяты, 5-6 головок натертого чеснока.