Сом.
Хроники пикирующего рыбоеда.

Ездила к маме. В Тушино. Около метро - снулые или живые - карпы, сазан, сом, щука и кто-то еще. Схватила на бегу сома.
Молоховец молчит. Похлебкин - в рот воды набрал. Эскофье с ХК вообще слова "сом" никогда не слышали.

Я уже готовлю - что это - не спрашивайте, что будет - тоже не спрашивайте.

Сом выпотрошен, порезан на куски и залит рисовым (sic!) уксусом, за неимением гербовой.

Жарю изрядное количество лука.

Что планирую: жареный лук + проуксусенный сом будут положены в глубокую сковородку, залиты водой (горячей или холодной?!) и, возможно, порубленными помидорами без шкурки. + соль-перец-потанцуем. Или картошки? Или молока?

Что будет: хз. Муж возненавидит рыбу.
Если кто-то что-то успеет присоветовать - будет спокойнее =))))

UPD: Спустила все в унитаз. Грешу на уксус.