отрубленных пальцев должно хватить. особенно если вы их отрубите тем самым гостям.

я тоже так считаю
для яркости надо только штоб гости пальцы рубили себе сами - или друг дружке

как в "Four Rooms"

да ты что? там у них это все с рефлексиями, с психом, растянуто на 1/4 часть фильма - а тут наоборот должно быть весело, шумно, быстро

торт в форме мозга, бараньи сердца, как основное блюда -- вполне похожи на человеческие, не так как свинные конечно, но вкуснее

да, сердца - это колоритно:)

Чорные спагетти
Фондю в тыкве
Фаршированная тыква

Спагетти с чернилами каракатицы?

ага, на волосы похожи ))) если туда еще сырку и памидорков, так вообще инфернальное блюдо получается. я как-то купила, теперь вот думаю - осилю ли еще тарелочку, с таким-то воображением.. )))

А я пока не решилась попробовать. Вкусно, вообще-то? Или так себе?

вкусно, вкусно ) чернила язык не красят ))

:) "Смотрите, на честность Вашу полагаюсь" (с) (ушла за чОрными спагетти)

а как же тыкву подогревать всё время? ведь для фондю должна быть постоянная температура, чтобы сыр не застывал?

в духовке прогреть, она температуру будет держать

про прогреть я знаю, а вот температуру точно держит, да?
тогда для основного блюда это то, что надо!

ну я делала - держало некоторое время. если клювом не щелкать, а есть
сосредоточенно - то успеете, хехе.

обжаренный фарш с зеленью и шпинатом - сделать открытый пирог "могильная земля",
запечь целиком сладкие крупные перцы/помидоры, очистить от шкуры и назвать "трепещущие сердца" =)))

могильная земля... ыыы.. )))))))

Остапа несло =)))))))))))

если туда положить еще косточку куриную, то можно назвать неглубокая могила %))))

про овощи - шикарно!!! у нас там буду и вегетарианцы тоже, это будет special for them:)
спасибо большое!

Вегетарианцев кормить "трепещущими сердцами" - этотонко, да... почти грязно (с) =)))

да!!!! =)))))))))))))))))) а еще можно из свеклы отварной сделать фигурки людей, натыкать в них зубочисток и назвать этот сюр чем-то про вуду и прочее =))) или сделать виселиц из подножного корма 9вилки, шпажки, спагеттина - веревка, свекольные/картофельные человечки) и написать там про повешенных, четвертованных или о снятии шкуры заживо. =)))) Мамо!!! Я никогда не знала за собой склонности к чернуже -памагите! =)))))))

гыгыгы )))) вот так оно и открывается. случайно. так вот увлечешься, а гости потом недобро на тебя посматривать будут весь вечер и мямлить что-нить типа "спасибо, я чайку, я только что дома поел" %))))

:))) "доктор, а Вы извращенец" (с) :)))


клёвые, на самом деле, идеи! что-нибудь обязательно из этого устроим:)

а еще прелестная вещь в магазинах сейчас продается. куриные пальцы называется. вот их можно красным перчиком обмазать и подать. даже ничего придумывать не надо, оно само по себе замечательно смотрится %))

КУРИНЫЕ пальцы??? %) эттто интересно:)

ага. с коготками прямо.
моя подруга как-то из Китая привозила такие маринованные остренькие. сначала как-то странно их есть было. потом ничего, сожрали. ))

щас. Про чаек я им немедленно расскажу анекдот про вампирский бар, использованный тампон и про "чайком побалуюсь". +))
Так, я пошла. чайком баловаться. =))))

зачем рассказать, слющай? подать надо!!!! %))))))))))))
торчат такие веревочки из заварочного чайника и торчат себе... )))))

убьютыть. или не добегут, - мне жы хуже будет =)))

ну вас тетенька и расколбасило )))

еще есть страшный чОрный рис, найдите пищевые красители, сделайте десерт - желе в форме глазиков разноцветных =)))))))

Не надо желе! Для этого прекрасно годятся чищенные охлажденные крупные виноградины. Главное, подавать в темной комнате! ;))

о,да! =)))))

Дети очень прикольно визжат! :))

Еще бы =)))))
Вот как я сейчас буду - кажется, я ростбиф запорола =/// пошла проверять.\
Зы. А бифтекс по-татарски уже не катит, интересно? вот который с сырым яйцом?

О, вот уж не знаю.
Все мои Хэллоуины пришлись на мои вегетарианские годы.

лакричные червяки! самая готская еда

In Style октябрьский посмотрите, там хорошие идеи по поводу хэллоуина и блюд в частности. например, дикий рис (тёмный) с виноградом и миндалём. тосты с икрой, с черной и красной. украшать всё палочками лакрицы. на десерт - морковные кексы, сверху положить паучков:)

маринованные перепелиные яйца, предварительно сваренные в луковой шелухе или свекольном отваре - поразительно похожи на глаза, особенно, когда ещё в банке ;)))))))

а на вкус каково такое?;)

как закусь под водку - классно. гораздо нежнее, чем банальные огурцы. собственно, можно замариновать с любым желаемым вкусом...

Тогда уж бараньи глаза :) Это уж совсем по-хэллоуински. Подавать с томатным соусом. Ушки свиные можно рядышком положить %/

скоро блин, день благодарения начнем праздновать. Морсу клюквенного побольше. Лучше в ванной.

двоенас
не признаю праздников бусурманских
давайте уж тогда китайский новый год отметим

да-да, или вот праздник отпадения хвоста по традициям республики замбия

трое. я с вами. не люблю все эти хеллоуины - св.валентины и т.п.

разве вопрос был: кто любит праздник Хеллоуин?

строго говоря, по здешним понятиям вопроса как такового вообще не было. Вернее сказать был он совершенно не проработан.

однако, помимо Вашего занудного бубнения про "люблю-нелюблю я Хеллоуин" многие адекватные люди очень помогли:) так что, похоже, с вопросом-таки все в порядке

я вас ненавижу

И на масленицу - блинков со свекольным, шпинатным соком да с синим пищевым красителем...

"Волосатые сардельки"%)) Рецепт, думаю, все знают.

да, это мы тоже делаем:) в прошлый Хеллоуин было коронным блюдом:)

не все знают, как это?

Хеллоуин - дикое и удивительное смешение традиций, культур и обрядов. Истоки этого действа зарождались около двух тысячелетий назад. Кельты, народ населявший в то время Британские острова и часть материка (в районе современной Франции), отсчитывали каждый новый год с 1 ноября. А в канун начинающегося года они устраивали фестиваль под названием Самайн (ирл. Samhein, произн. "совэйн").
Самайн означал конец лета, завершение сезона сельскохозяйственных работ и ожидание зимы. Так же язычники-кельты считали, что 31 октября, в конце года, мертвые приходят в мир живых, чтобы оценить дела и свершения своих потомков. Общаясь с душами мертвых, друиды предсказывали будущее, а простой народ веселился вовсю. Ведь уже тогда появилась пословица "Как новый год встретишь, так его и проведешь". Чтобы души мертвых не мешали веселью, на порог выставлялась еда для предков, а люди одевались в шкуры зверей и маски.
Христианство не смогло полностью запретить Самайн, но Церковь, как всегда, поступила хитрее. Папа Бонифаций IV объявил 1 ноября Днем всех святых - в этот день было положено поминать святых и мучеников. Смысл примерно тот же, а оформление христианское. Новый праздник получил название All-hallowees (искаж. староангл. фраза, означающая "Месса всех святых"). А ночь перед этим праздником стала кануном All-hallowees - Хеллоуином. Новообращенные христиане теперь считали, что в ночь Хеллоуина над землей властвуют темные силы, и чтобы они не натворили бед, их надо отпугивать.
Штаты вобрали в себя все оттенки празднования 31 октября и добавили к ним традицию колядования, взятую у славянских народов. В канун Дня всех святых дети, наряженные в карнавальные костюмы, стучат в двери домов и требуют угощения. В случае отказа жадные хозяева могут отведать гнева "нечистой силы". Раньше их забрасывали яйцами, теперь придумывают всякие другие способы насолить.
Неотъемлемая часть Хеллоуина - пустая тыква с "лицом", внутрь которой ставят горящую свечку - пришла из ирландских мифов. Скупой Джек заставил черта поклясться, что тот никогда не причинит ему вреда. Когда Джек умер, Бог не принял на небеса скупца. Бог дал Джеку горящие уголья вместо глаз и послал его душу на землю, чтобы отгонять дьявола. Светящиеся тыковки символизируют скупца Джека.

©

это я к чему? вам нужны "исконно хеллоуинские" рецепты - или вам нужно придумать, как обычную еду украсить и обозвать в честь праздника?

исконно хеллоуинские рецепты я проштудировала, там всё чинно-благородно.


а нам нужно, чтобы выглядело пугающе, но на вкус было великолепно:)
обозвать-то это - не роблема:)

Испеките пирог с глазами на стебельках.

сделать кекс в форме гроба, облить шоколадной глазурью, украсить соответсвенно )
или желе в большой форме , и Барби в нем утопить )

ну у тебя и игривая фантазия! :) (поражаеццо)

жююююююююююююююююююююююють... но идея блеск!!

Печенье в форме скелетов и черепов.
Такое в Мексике даже делают на какой-то праздник, боюсь соврать, как он называется.

Я бы сделала: тыквенный суп (один из самых вкусных реально гурманских блюд в моей коллекции), и для детей коктейль "сладкая грязь" (смешать шок.мороженое в блендере с кока-колой, перелить в прозрачный бокал и на края повесить мармеладных жевательных коричневых червяков ) и вот такое печенье.

Ингредиенты:
На 12 шт:
140 г сливочного масла, размягченного
175 г простой муки
50 г сахарной пудры
мелко тертая цедра 1 апельсина

Дла глазури:
50 г сахарной пудры
около 1 ст л апельсиного сока

Для начинки:
100 г сыра маскапоне или протертого творога
1 ч л сахарной пудры
25 г горького шоколада, растопленного

Инструкции:
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить масло в миску и взбить деревянной ложкой. Добавить муку, сахарную пудру и апельсиновую цедру и взбить, чтобы сделать мягкое тесто. Замесить в шар и завернуть в пленку. Положить в холодильник на 1 час.

2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой до толщины 3 мм. Вырезать 24 кружка диаметром 7.5 см. Положить их на противни.

3. С помощью маленького острого ножа вырезать хэллоуинские физиономии на 12 кружках. Оставшееся тесто и обрезки собрать и сделать из них хвостики тыквы и прижать к каждому печенью с чертами лица. Обратной стороной ножа с круглым лезвием начертить полоскина этом печенье, чтобы они напоминали полоски на тыкве. Запекать все печенье 15 минут до бледно-золотистого цвета.

4. Смешать все ингредиенты для глазури, чтобы получилась жидкая гладкая смесь. Добавьте еще немного сока, если необходимо. Для начинки взбить маскапоне с сахарной пудрой и шоколадом.

5. Намазать начинкой целое печенье, сверху прижать "лицо" и смазать сверху глазурью. кисточкой. Подавать в тот же день.

можно куриные лапки - те, что с когтями - сварить или выжарить как ни то
помню, в детстве, когда куры ещё были целые, даже с гребешками, любила их обгладывать) и жалела, что на одну курицу их только две штуки
а сейчас собаке беру, килограммами
и всё хочу как-н детство вспомнить. бросить парочку в суп.

там ещё, если потянуть за правильную жилочку, "пальцы" дёргаются)

Дорогая-хорошая! Расскажите, как у вас та вечеринка прошла? что в итоге приготовили?

У меня 24-го декабря свадьба намечается. в готическом стиле, праздновать будем в клубе Релакс. человек 20-30. и я хочу такой стол!!!

Этого хватит?