Нестрашный Му, чепьювин и никаких алибабов. (nestrmu) пишет в kitchen_nax @ 2005-10-10 20:27:00 |
Метки данной записи: | Арабская кухня, Гречка, Еврейская кухня, Каши, Томаты, Яйца |
Овсянка
Не подумайте обо мне плохо, но речь пойдет не о птичке, а о кашке, которую я в детстве, видимо сдуру, не любил. Ну совсем не любил, как Денис Кораблев манную кашу. Вот только из окна на головы беспечных прохожих я ее не выливал – жили мы на первом этаже.
А, вы, уважаемые, чего зазря сидите-то, мою болтовню слушаете? Давно было пора лучек, перец(сладкий) и помидоры нарубить и в сковороду и закрыть крышкой, пусть они пока притушатся, чего уж там...
Да. Овсянка, как я выяснил уже во взрослом виде - страшно полезная во всех отношениях штука - ты ее вовнутрь по утрам запихиваешь, а она тебе, совершенно безвозмездно, то есть - даром, кучу полезных веществ поставляет: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор и многие другие, наиполезнейшие для здоровья вещества. А что она вытворяет с неполезными,а? Нет вы видели, что она вытворяет с неполезными, типа холестерина - это вообще отдельная история!
Притушилось? Ага, теперь можно добавить немного томатной пасты и... тут момент, в котором между марокканцам и румынами начинаются священные войны, ибо румыны, как и примкнувшие к ним молдоване, добавляют немного сахара, а вот марокканцы – нет. Добавили вы или нет сахар – пусть еще потушится немного.
А еще овсянка работает, как трубочист – она, как ершиком прочищает вам кишечник, или, что у вас там. Короче говоря – сплошные полезности и никакого вреда, кроме естественного отвращения! Но мы же бывшие строители коммунизма и в состоянии превозмочь и не такие трудности.
Теперь разбиваем несколько яиц, так, что бы желтки выжили при этом варварском действии и зафигачив их поверх овощей, продолжаем тушить с закрытой крышкой еще немного.
Так, что готовьте и употребляйте почаще этот полезный во всех отношениях продукт.
Теперь снимаем сковородку с огня и так и подаем на стол. Едят шукшуку прямо из сковороды. К ней еще нужно хлеб подавать, да. Очень, очень демократичное блюдо! И мыть после нее только сковороду да вилки.
Приятного аппетита!
Что значить обманул? Я же обещал про овсянку рассказать – я и рассказал. А-а, вы про яичницу... Ну, что я могу поделать – у меня всегда так получается, как только начну рассказывать о чем-то из серии «о вкусной и здоровой пище», как неприменно сбиваюсь на что-нибудь из серии «не очень здоровой, но блин, до чего же вкусной пищи!». Уф, я уже вам желал приятного аппетита? Так, что же вы до сих пор у компьютера делаете, а?
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]