А вот кто мне расскажет, как делать мусаку?.. или - мусака?.. Склоняется или не склоняется..?... Только что уели по глиняной мисочке... Хорошо..:) Но чего-то в ней не хватает.. Рецепты попадались разные, так что я следую настроению - в данном случае, настроение было: Картошку - ломтиками порезать - обжарить. Баклажаны - порезать, посолить, подождать, промыть - обжарить. Баринину - фарш - с лучком, солью, перцем,всякими травками - просто так, сырой. Паприку красную - тонкими ломтиками. Грибочки - из консервы. Опять же, картошку обжареную - сверху. И залить сметаной с томатной пастой и сливками. И в духовку минут на 50.
Сильно не бейте - я тут совета, можно сказать, в первый раз спрашиваю... Не считая просветительного чтения :) Лучше расскажите, чего не хватает, или лишнее, и что не так - если не так???....