Усаги-сан ([info]ken_guru) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-10-22 15:14:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Критика, Лук, Рецепты участников сообщества, Рыба, Рыба морская, Фрукты, Фьюжн, Хрючево

Проба пера раз
Виноват, не пера, а скорее противня. Просьба слишком сильно гречкой не бросаться, ибо не люблю я ее.
Итак:
Дно одноразовой фольговой формы выстилается смесью мелко порезанного ананаса и лука. Поверх этого выкладывается ровным слоем рыбное филе кусочками в два-три сантиметра длиной. В моем случае это была принцесса Нила. Все это посыпается паприкой сладкой и острой, белым перцем и солью. На это снова кладем ананасы и лук, теперь и то и другое полукольцами. Еще раз солим и перчим. Накрываем все тонкими кусочками сыра, сверху и по бокам, и запекаем в духовке до готовности.



(52 комментария) - ()


(52 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]