marinaki ([info]marinaki) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2005-10-26 11:57:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Арабская кухня, Крупы, Технология

кускус
подскажите, пожалуйста, что я сделала не так как нужно и как нужно было делать.
название или описание
сделала сегодня барашка с кускусом в духовке. получалось вцелом очень даже супер, но кускус немного более мягкий, чем положено. когда готовлю его в кастрюле он всегда тако как нужно-немного альденте, а вот в духовке никак не могу подгадать момент когда втаскивать его.
барашек с тмином , розмарином и кориандром. хлеб и чесноком (один) и орегано-базиликом(другой).



(23 комментария) - ()


(23 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]