marinaki (marinaki) пишет в kitchen_nax @ 2005-10-26 11:57:00 |
Метки данной записи: | Арабская кухня, Крупы, Технология |
кускус
подскажите, пожалуйста, что я сделала не так как нужно и как нужно было делать.
сделала сегодня барашка с кускусом в духовке. получалось вцелом очень даже супер, но кускус немного более мягкий, чем положено. когда готовлю его в кастрюле он всегда тако как нужно-немного альденте, а вот в духовке никак не могу подгадать момент когда втаскивать его.
барашек с тмином , розмарином и кориандром. хлеб и чесноком (один) и орегано-базиликом(другой).
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]