Иранская кухня: салат оливье.
Есть у нас тут в Стокгольме земчательная фирма, готовящая жрачку "на вынос". Собралить тетки из разных стран (африка-ближний восток-индия) и готовят потрясающе вкусно, много и достаточно дешево - в основном в большом количестве для всяких вечеринок.
Возникла у меня необходимость организовать презднество человек на 50.
Просматриваю их сайт с целью выбрать.
От одних названий и картинок живот урчит неподеццки.
вот сайт кому интересно:
http://www.spicecatering.com/

И тут в списке блюд иранской кухни обнаруживаю:

Ölivie: салат из картошки, куриного филе, соленых огурцов, яиц и зеленого горошка, заправленный иогуртом.

Ну хоть не маянезик.