kitchen_nax: Эх если-бы ето было возможно

Метки данной записи:

Эх если-бы ето было возможно
Опробовал сегодня латино-американский пищевой краситель - семена аннатто. Они выдают ярко красную краску. Вот сел и подумал: засунуть пару чайных ложек этого дела, завяванных в марлевый мешочек, в плов. Вместе с морковкий. Потом вынуть и выкинуть. Цвет дает - красный до безобразия. Был-бы красавец плов, весь красный.

(4 комментария) - ()

vreditel
2004-04-13 12:51 am (local) (ссылка)

присылай, засунем:)

gotta
2004-04-15 05:51 pm (local) (ссылка)

"а каков то он на вкус"?

я б тоже попробовала, и не только в плов

Вкуса особого не заметил

arussian
2004-04-16 07:02 am (local) (ссылка)

Насколько понял, их именно из-за даваемого цвета применяют.

Re: Вкуса особого не заметил

gotta
2004-04-16 07:40 am (local) (ссылка)

панятна...

и хде ж его отыскать бы.. любопытство разъедает!

(а мне тут на сретенке вместо шафрана, в обычном шафранном пакетике, что иногда беру там, на сей раз подсунули МОЛОТЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ!)
вот и думаю я... дофига грешу наверное, накзание, блин, не приминуло ;)

(4 комментария) - ()