Людие! Поможите! сами мы - не местные...
Да, я ходил в Яндекс и в Гуголь, и в бибилиотеку наха.

Вопрос тем не менее не снялся:

тут на рынке у нас появились бычьи тестикулы, сиречь яйцы. Мне взалкалось. Что бы такого сделать не чересчур экзотичного, но реально вкусного? Нотабене: гриля нет, вока нет.