Ага, я тут недавно пил растворимое кофе (кофе мужского рода, а растворимое кофе - среднего). Блин, оно же КИСЛОЕ! И воняет кислятиной! Даром что стоит чёрт-те сколько и подвергнуто вакуумной сушке.

Это у нас на работе кофейную машину поставили и велели менеджеру офиса закупать самые лучшие зёрна (начальник кофе любит). Самому-то мне варить кофе уже давно не приходилось, некогда утром, а вечером - неохота, так и пил растворимый, и не жаловался...

))
Вот теперь сижу скромненько в уголке и внимательно слушаю умеющих готовить ))

ага, одно растворимое кофе и один булка.
так судить нельзя - не чистый эксперимент. а если глазки завязать? и около десятка вариантов? по ВВС фильм был про вкус. самому знаменитому дегустатору чая зажали нос и дали выпить чая - так он сказал, что это кофе!
был у меня знакомый бармен - лёня(советское время). так он кофе по второму разу варил. образовывалась густая плотная пенка. лёня говорил - "ценители" очень уважают!

Можно я попробую разбить лбом гранитную плиту... А?
Ну пожалуйста... А??
Я даже гречку разлюблю...

Я вот тоже... как-то выпил коньяку - и бросил пить денатурат.
Спасибо дубовым бочкам.

Вы сравнили жопу с пальцем. С растворимым кофе все понятно, а чем вам майонез не угодил?

я про те случаи, когда он лишний, но по традиции добавляется. В общем-то, пост о том, что ошибки бывают от незнания.

Это в доширак? :)

именно.

а что в него надо класть ?:)

Яду, причем долгоиграющего, чтоб покладающий помучился подольше.

Угу, но в вашем посте изначально об этом ни слова - о лишнем. Просто необоснованный наезд на соус майонез.

не майонез. Маянезик.

Вот и я о том - необоснованный наезд.

наезд на фабричный маянез, видимо.

спасибо за понимание. ))

Из поста непонятно.

По традиции он не может быть лишним в некоторых салатах. Кстати, оливковое масло туда лить я бы тоже не стала. Разориться можно.

Вы правы. Но я именно о неправильностях. У меня дома майонез лился почти во все. Я сейчас переучиваюсь.

Желаю удачи :-)

Наш вкус

а почему разориться? Для салатов надо держать Extra virgin olive oil.. (мой совет - Minos, масло с острова Крит). а для готовки полно дешевых сортов ...

Я как бы в курсе :-) Но вот именно "лить оливковое масло" в салат, я бы не стала не только из экономии, а просто по вкусовым ощущениям. Вы понимаете разницу? :-)

Ок. будем считать, что автор не тот термин употребил.. Давайте договоримся на 'заправлять салат оловковым маслом' ? :)))

Я действительно не имела ввиду, что топлю в масле несчастные овощи. )) Главный принцип: без фанатизма. ))

я тоже так понял :) но для особенно въедливых давай поменяем термин :)

Договорились :)

Ищите и обрящете :)
Нет, чтобы порадоваться за девушку!

a другие масла чем не угодили? я-то тоже в основном использую оливковое, особенно в готовку, ибо оно не разлагается так легко. А вот в салат и подсоленчное лью... если пахучее....

с кофе - да, даже странно, что это обсуждается... Мой товариш пьет растворимое, но говорит, что просто воспринимает ЭТО как другой напиток...

Абсолютно согласна. Растворимый пью, за неумением варить хороший кофе и нехваткой времене, но действительно отдает кислятиной иногда (не весь!) и воспринимается как другой напиток абсолютно.

кофе надо научиться варить... нехорошо-с :) Например, турецкий кофе. Я обычно варю его из холодной воды. Но с утра часто заливаю кипятком. Тоже хорошо выходит. Занимает 30 секунд.....

Просто заливать кофе кипятком? Хм.. Нам, вроде, дарили кофе какой-то супермелкого помола, сказали, что можно не варить. Я вот думаю: насколько крепким он получается? То есть в каких количествах его употреблять?

На самом деле просто тоже заливается. В планджер. Просто ждать надо несколько минут. Для планджера кофе молется более крупно, чем для турецкого.

Но для турецкого надо залить водой и довести до кипения. Поскольку вода горячая, и джезвы медные, это происходит очень быстро. Я кладу 2 чайные ложки на маленькую чашку. Он должен быть очень крепким...

ДА ДА ДА !!! Пить это НИЗЯ!!! Это я вам официально, как производитель, заявляю. Особенно "Classic". Я его дома держу для тех гостей, которых не жалко...

хм, а я в спец. магазине кофешоколадном покупаю растворимый именно Нескафе, продавец говорит что он самый лучший, так именно эта фирма была родоначальником неса. Может, есть паленый и настоящий Нескафе?

смотря какой. Классик пить опасно для здоровья, Альта Рика получше. А не паленый Нескафе - настоящий финский, например. Четыре большие разницы.

Наверное, Нескафе в нашем магазине все-таки где-то рядом с Финляндией производят. Я, к сожалению, не помню какой именно покупаю, но теперь заинтересовалась.
А какие, собссно, есть конкурирующие марки из растворимого кофе?
В наших палестинах по-моему, только элитовский платинум пригоден к употреблению.
А что скажете насчет Davidoff?

только элитовский платинум пригоден к употреблению

К употреблению-то пригоден, чиста нейроны разогнать после сна, а вот к получить удовольствие…

Ну, классик - ладно, классик - это да...
А что насчет тейстер чойс ? (Как я понимаю, это тот же нескафе)...

Финский, кажется, "Culpa", продается отдельно вместе с финским фейри и фазером. Есть Классик, Голд, Альта Рика, Кап Коламби, Эстет, Мокамба. Это все. В России такого ("тейстер чойс") не производится это точно.

ага, спасибо.
Занчит оригинальный, пить можно... (у нас периодически продается именно как канадский, без единого русского слова на упаковке - только наклейка с переводом...) Кстати, для растворимого вполне неплох.

А я тут, грешным делом, изменила оливковому. Но с кем!(чем!) Объект измены - домашнее подсолнечное масло из жареной семечки. Вку-у-усное, душистое... Но дорогое, зараза!

Случайно, не липецкое? :-)

Неа, со Ставропольщины, и всего литр, и уже кончается. Боюсь, теперь до следующего сезона ждать придется...

На Даниловском рынке продают липецкое и ростовское домашнее подсолнечное масло. Очень вкусное (хотя пробовать, конечно надо) :-) Но, блин, 200 рублей за литр :-(

Ненатуральных продуктов не бывает.

да, резина тоже натуральный продукт, состоит из натуральных атомов и молекул. Вы на самом деле не поняли, о чем я?

Почему же не понял? Понял.
Наличие атомов и молекул, кстати, тоже не является критерием натуральности или ненатуральности. :) Вакуум тоже до безобразия натурален. :)
Растворимость кофейного напитка также не может являться критерием его невкусности. Многие обжаренные кофейные зерна из имеющихся на московском рынке тоже знаете ли являют собой не лучший продукт.
С точки зрения здравого смысла качественный "растворимый" кофе представляет собой сублмированный т.н. "натуральный" кофе (вернее, его растворимые фракции). Если то, что сублимировалось, было вкусным и сублимировалось без нарушений технологического процесса, то и на выходе получается вполне приемлемый продукт. Согласен, что найти таковой довольно трудно, но это не значит, что его нет. С зернами ситуация не многим лучше...
Иной раз таким "натуральным свежесмолотым" напоют, что лучше б уж что-нибудь из изделий kraft foods растворил.
с нерастворимыми фракциями конечно вкуснее, но не всегда.

Может, "это был не Нескафе" (с)? :-)))))

А мне нравится собственноручно сделаный ростбиф потреблять с маянезиком и горчичкой. Хороший соус - майонез.

сколько разных не пробовал -все с противным привкусом, лучше уж подcолнечное, если надо именно вкус масла в салате. Предпочитаю или арaхисовое или рапсовое. Для запаху можно сезамового ;)

Вот тут у меня от 11-го января описан мой процесс приготовления кофе.
copoka_i_ko
Если понравится - буду рад.