эстетика однако

Эстетика - да, только европейского типа вышла ИМХО

Звезда в центре аппетитно выглядит, а что за спиральные галлактики вокруг?

Вы кушаете астры?

А вы готовите?

Неа. Просто вы сказали, что звездочка аппетитно выглядит :)

Причем, судя по любительским фотографиям, многие делают именно так.
Лист нори покрывают рисом полностью, не оставляя края свободными, и сворачивают вот такой спиралью.

На вкус, конечно, не влияет, но эстетика... Учитывая традиционное к оной отношение, хромает, (очень мягко говоря). Если б не общая композиция...

Какой смысл в оставление свободного края ?

нори должно быть только с внешней стороны, чтобы когда все это целиком во рту, чувствовать именно рис слегка сдобренный начинкой, а нори как бы все это обвалакивает. но не вклинивается.

Учту :)
Спасибо.

а зубы зачем? или это не в традиции - жевать?

Зерна граната.

Красиво, но вы неправильно их свернули.

i pravda stranno svernutye)))

С блинами та же фигня происходит. Что характерно.

О блинах я тихо мечтаю ...

никому не верьте, у вас красивые роллы с цветами

Спасибо большое. Тем более, что цветок не астра, а хрезантема - самый, что ни на есть, японский цветок :))
Да и укладывала моя жена, а она в дезайне "немножко" понимает :))

А уж какие суси были на вкус :)))

Но я, послушав народ, вчера накрутил "не спиралью". Наверное, плохо расчитал - получились мелкие. Завтра-послезавтра будут фотки :)