_aliya ([info]_aliya) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-01-27 18:20:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Опять утилизация

по ошибке купила фасоль в томатном соусе , ... и ненаю что с ней делать теперь.
для чего она вообще используется в томатном соусе?



(36 комментариев) - ()


[info]irush30
2006-01-27 10:09 pm (local) (ссылка) Отслеживать
Я с такой фасолью делаю чили кон карне. Вот рецепт:
Продукты
250 гр. вермишели в форме тонких коротких спагетти или другой подходящей формы
3 ложки растительного масла
500 гр молотого мяса
1 нарезанная луковица
1 нарезанный зеленый перец
1 пакетик сухого соуса для спагетти
2 -3 стакана воды
1 стакан зерен кукурузы, мороженных или консервированных
1 банка фасоли в томатном соусе
½ ч. ложки восточного тмина

Способ приготовления
Разогреть в большой сковороде масло, жарить в нем мясо, лук и перец в течение 5 минут тщательно перемешивая. Добавить сухой соус и 2 стакана воды. Поварить минут 7, помешивая время от времени. Добавить кукурузу и фасоль вместе с жидкостью, тмин и вермишель и варить все вместе еще минут 10 на среднем огне, накрыв сковороду крышкой, пока вермишель не будет готова. Если нужно, подлить воду во время варки. Подавать Чили-кон-карне горячим.


(36 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]