http://community.livejournal.com/kitche n_nax/1482591.html

За ссылочку спасибо, ссылочка безусловно полезная. Но на мой вопрос ответа не дает. Перцы в суперах, похоже, из одного и того же подвала. Т.е. по виду ну совсем одинаковые, ну, может, только едва заметными деталями отличаются. Один жжот, а другой не жжот. Хде правда и шо делать?
Мона, канешна, их там незаметно грызть, но как-то не то...

да откуда вы знаете из какого они подвала? может разные сорта на овощной базе перемешали и вперед
перцы надо брать на рынке, а не в супере

Да и не знаю, откуда мне знать. Так, догадки. Но на вид-то одинаковые, а по факту разные. Ну в точности как арбузы. И ведь есть люди, которые умеют выбрать правильный арбуз.
На рынок стараюсь лишний раз не ходить по причине личных закидонов.

Так Вы не покупайте в суперах. Идите сразу в подвал. На подвалы у Вас закидонов нет, надеюсь? ;-)

Ну чо, неплохое такое чувство йумара.

Девушка, покупайте огурцы :)

Огурцы жгут?

Огурцы само-сабой. Куда ж нынче порядошной девушке без хорошего огурца.

и натирайте их перцами

Покупать по осени на рынке, откусывая кусочек, и сушить. Правда, при высушивании жгучесть может меняться.

Не может.

Обман вкуса, значит :)

Срежьте у сушёных перцев "хвостик" и замочите в кипятке минут на 15. Почувствуйте вкус лета :)

боюсь в этом году все жгучие перцы конфисковали для производства перечного газа. У нас тоже ни фига не жгут.

Было пасмурное лето без солнца?

Где? У нас таких не бывает.
Зато перечным газом пользуются вовсю, и, кажется делают запасы.
Тяжело быть врагом народа.

Никак их не отличить по одному внешнему виду.
Вот тот, что на солнце спел - будет острее.
Внутри одного сорта могут быть тоже значительные различия. К примеру, пыльца с острого перца попадёт на тот, что должен по идее быть сладким, так выйдет достаточно острый. И наоборот.
А вот по запаху (если это свежий перец, а не острый) отличать научиться можно. Нюхать и пробовать, пробовать и нюхать - по разному они пахнут.

Вах, разбили вдребезги мои надежды. Ну что же, отрицательный результат - тоже результат, буду играть в лотерею со спокойной душой. Спасибо.

А вот длинные, бугристые такие, что в Москве продают повсюду не покупайте никогда. Туфта, а не перец.

Визуально никак не определишь.
Примечание: Живу в стране где перец-национальная еда.

Деушка, Вы бы пень-ЮАР какой на себя накинули что-ли...
Не могу я всерьёз по зимнему времени с голой бабой беседовать!

Так?

Much better!

Но и в бикини - холодно смотреть:-)

Фуфайка эсть?

Я тут от нефига делать почитала архивчик сообщества и мне совсем непонятно, почему на фоне довольно грязной ругани и выливания друг на друга ушатов помоев, Вас смутила по нынешним временам вполне невинная картинка, пусть и с эротическим уклоном. К тому же явно кулинарной ориентации ;-)
Для простоты будем считать, что Вами овладел неконтролируемый приступ пуританства :-)

/развивая мысль allaq/

Вот знаете, Ксюся, меня трудно обвинить в пуританстве (чаще упрекают, что похабник я и скандалист ;))). Но вот мне сложно, практически невозможно относиться к вопросам персонажа с сюсюкающим никнеймом и девицей в неглиже на юзерпике серьезно. (Хотя девица на картинке, несмотря на маленький размер, выглядит вроде бы вполне симпатично)

Я подсознательно подозреваю в таком персонаже не интерес к кулинарии, а некий эпатажный поиск сексуального партнера (почему то на "кухне") - а значит, скорее всего, не буду распинаться в кулинарных монологах.

Воля ваша, но сдается мне, что вы, выбрав несколько неподходящий для кулинарного сообщества образ сокращаете круг своих собеседников.

Ну что же, нельзя не признать, что в изложенном присутствует вполне здравая аргументация. Однако, если всех присутствующих вы прошерстите по соответствию соотношения имя/картинка сообществу кулинарной направленности, то круг своего общения вы можете сузить еще более.
(Я, кстати, вполне отдаю себе отчет в том, что в кулинарном смысле врядли буду интересна вам как собеседник.) В качестве сексуального партнера мне тут уже прописали огурец и я вполне удовлетворена.
И вообще прекратите ущемлять мои свободы :-)

Всё нормально, расслабтесь и получайте удовольствие :) Никто ни за какое место Вас не ущемляет! Ну подумаешь - внимание обратили. Вы же для этого и подбирали юзерпик, правда?

Правда.

Кстати, если попрошусь, дадите читать stalic_kitchen?

Там мало попроситься, там же ещё и представляться надо, характеристики собирать, рекомендации, справки с места жительства...

Я?
Ущемлять свободы????
Да что вы, право!...

Да, шутю я , шутю!

Ой, а я-то, дура непонятливая, тут буковки набираю. Извиняйте, я еще не разбираюсь, кто тут шутит, а кто всерьёз.

Ещё десять тысяч вёдер - и Золотой ключик в Ваших руках!