поиск гуглом дал следующее:

Попробуйте вместо соленых огурцов добавлять маринованные: солянка приобретает пикантный вкус.

Так тож на гугле! Я думаю, что и от ананасов тоже вкус был бы несколько пикантным. Вопрос в том, на сколько это будет похоже на классическую солянку. Буду экспериментировать.

похоже я думаю будет в той же степени, в какой маринованные огурцы похожи на соленые :)

да, нормально

А я вообще огурцы в солянку не кладу. Только черные маслины.

И как? Не пресновато? Я всегда еще рассолу подливаю в бульон.

В каждую тарелку ломтик лимона. И много-много свежих тушеных помидоров :)

Может там и каперсы лишние?

Я всего лишь заметила, что я не кладу в солянку огурцов. :)

Просто если нет огурцов, то нет и солянки. Совсем другой супчик, вполне возможно вкусный, но не солянка. Особенно если внимательно посмотреть на название.

Без них вкус - специфиц-ский! Куда тоньше и благородней.

С такой идеологией в нахе делать совсем нечего. И сегодня, вроде, не пятница что-бы охинею нести.
Речь шла, если не ошибаюсь, о СОЛЯНКЕ. Не о каком-то отвлеченном супчике, а именно о солянке. Солянки без огурцов не бывает. Как нет борща без свеклы, буябесса без рыбы или панады без хлеба. Это, в конце концов, понять-то можно?

Да здравствует ахинея!

+1

я варила с маринованными, тоже вкусно

И у меня было такое, что огурцы соленые кончились невовремя. Добавила маринованных и еще опят туды, а вместо огуречного рассола маринад с опят, он такой густой, опята с тех пор всегда добавляю(солит грибы у меня только отец, я как-то не очень). Вкусно, хотя, конечно, от варианта с солеными огурцами и рассолом отличается. Нельзя сказать, что хуже, просто по-другому.

Соленые можно купить в любом овощном магазине или у бабуль, что возле гастрономов торгуют.

Я бы таки наступила на горло собственной песне и сварила что-нибудь другое:-)
Или если уже приспичило именно солянку, съездила за солёными огурцами. Товарищ из Маями правильно говорит - солянка без солёных огурцов всё-равно, что борщ без свёклы. Вкусно, возможно, будет, но не солянка.

В результате нашла один солёный огурец, добавила маринованных и получилась почти правильная солянка. Чеснослово.