Молчать!

Только Наташам молчать?

ну остальные по любому помягше выскажутся....
так что пожалуй да, пущай уж Наташки постараются как-нибудь тово... ну нежнее, что ли?...

Суши

нет, суши не пойдет...я их в свое время переел и теперь у меня к ним идиосинкразия :-)

оставить до следующего раза
неделю-две в холодильники листья могут пролежать без риска для их и вашего здоровья.
а можно и так схавать )))

спасибо. я думал может суп какой национальный из них???

да вроде нет
не встречал таких
хотя думаю можно замутить чтото типа щавелевого супа ))

Они в рассолле лежат? Им еще довольно долго ни аза не сделается.

проблема в том, что я теперь долго долмы не захочу :0( очень долго

Дык подарить кому. Что ж добру, пропадать?

жадный я ужастно, пусть не достанутся никому!!!!

Тогда взорвать их нах. Феерично может выйти.

точно...завернуть в них смесь алюминиевой пудры и аммиачной селитры:0)и как ба-бах...и потом в новосятях появиться. спасибо за идею!!!!

Почему? Невкусно было?
Или как с суши - переел?

переел

Заморозить. Опробовано, ничего с ними не будет. Можете хоть год в морозилке держать (если морозилка хорошая).

свари харчо

(с сомнением) С солеными-то?

угу. Ну, сполоснуть слегка. Я делал,да. Вот ты когда толма варишь, у тебя бульон же не слишком соленый получаецо, такшта какрас

о...это идея про харчо...как у никулина, да??? выбросила в пропасть. тока я съем :0)

Гм... а ведь по идее и в мясной солянке должны неплохо сыграть.

Рыбу замаринуй: жареная форель, кстати, неплохо получается. Я еще как-то ореховый соус а'ля сациви с ними делала. В соленья разные добавлять (с крыжовником должно хорошо пойти)

кстати да...если например рыбу обложить льстьями и в духовке запечь??? по моему получше, чем в фольге должно выйти :0)да и мясо...опа...начинает меня осенять. спасибо за идеи

а про соус можно немного поподробнее???

Орехи пропустить через мясорубку 2-3 раза; чеснок, зелень кинзы и виноградные листья потолочь в ступке, смешать с молотыми орехами, развести теплым куриным бульоном.

вот оно!!!! молодец!!!грандмерси. то, что надо. главное универсально: и к мясу и к мучным изделиям и вообще на основе этого можно эксперименты проводить. не были бы разделены расстояниями - расцеловал бы!!!

Что Вы, что Вы... Я девушка порядочная :-))) И вообще за идеи виноргадными листьями беру (лучше свежими) ;-)

свежие будут через 2 месяца

;) Ничего, я подожду :-)

кстати, а если куриный бульон заменить ёгуртом кислым??? типа простокваши??? по-моему обалденно выйдет???

Иогурт (лучше мацони)+чеснок+корица. Я такой соус к долме обычно делаю. Думаю, что если добавить мелкопорезнные листья очень приятно будет :-)

обалдеть. я тут на вечер решил замутить пирог с творогом. в творог лука зеленого, укропа, яиц сырых и наверное еще листьев виноградных нашинкую. и на ёгурте соус сделаю такой. как думаете - под водку пойдет??? или коньячок лучше?
P.S. что-то так вдруг домой захотелось

Со спиртным у меня отношения совсем никак, так что тут я упс. Только мне кажется укроп в пирог не надо. Лучше кинзу или свежий базилик туда.

Сделать табули и есть заворачивая в виноградные листья.