Ну ,конечно, съели...Может , и урча...Но почему именно "армяне" -аргумент? Мне привозили когда-то пахлаву из Баку и я вот так и верила всю жизнь, что азербайджанская вкусность...Ореховый пирог-точно ,вкусно...Как-то раз мне по телевизору показали,как делают турецкую пахлаву-там было точно, много то-оненьких слоев..Короче,немедленно захотелось действительно узнать рецепт, так что "скорбный труд" не пропадет...

погоди, а что, в азербайджанской нет слоев?

из Баку коллеги регулярно возили пахлаву не только без слоев но и в виде "гнёзд" из тончайших ломких нитей - типа спагетти только диаметром 0,5мм(!!!).
И из таких же тонких лент шириной 7-10мм.

По виду то же самое как в Седьмом континенте (москва) готовят, а вот на вкус седьмоконтинентовские из полиэтиленовой плёнки и рыболовной лески сделаны супротив бакинской.

У нас в Баку такую дома не пекли,только на базаре продавали.В кондитерских тоже,но на базаре...

Та,что мне привозили, была слоеная, мне просто стало интересно насчет "армяне одобрили".А почему тогда не финны или там еще кто? Почему именно армянское одобрение как-то отдельно выделяется? Я просто засомневалась...

у меня вот есть такое субъективное про армян... просто лучшую пахлаву, которую я пробовала в своей жизни, делает моя коллега-армянка... из семи слоев))

ванилин в пахлаве - это кощунство или допустимость?

Кощунство не кощунство,но странность.Всё больше кардамоном оперируют.

... типа наябедничал

А что анонимно-то? Нехорошо...

Это называется "коллективный отбор мяча способ обсуждения с привлечением сторонних ресурсов" =)
В общем это скорее популяризация, чем ябедничество. Девушка ж реально не совсем права.

Всё верно. Я бы продолжил беседу там, кабы из автора и подпевал не попёрло ничем не спровоцированное хамство.
Ну и о чём говорить, если там уже не беседа, а истерика.

От тута 10 рецептов пахлавы . Они что, все "неправильные" или частично?

В столь широко распространённом изделии, как пахлава, разумеется, может быть сколько угодно вариаций. Но при этом должны быть и некоторые признаки, безошибочно позволяющих определить, что это именно пахлава. Насколько я вижу, основной объединяющий признак этой группы лакомств - многослойность.
Пиццу от лазаньи все отличить смогут? Вот по тому же принципу и отделите пахлаву от сладких пирогов с орехами.

+ 1

странно что тебя там не забанили, у них с этим строго. Я и двух слов сказать не успел, а

Что, и здесь забанили?
Чего анонимно то?

Пора проводить социологическое исследование на тему "Почему перфекционистов от кулинарии неудержимо влечет в изикуки и рукитчены?"

Во благо неофитов.

Не обижайте наш изикукс! Не сравнивайте нас с рукитченом! Внутри мы мягкие и пушистые! Просто то времени не хватает, то денег, то сил :(

кстати, да, есть разница. С модером вам повезло.

...или ему с нами....

может и так

Ви мине изикукс обижать бросьте!
Там идея замечательная - вкусно, просто , быстро. Не всегда, знаете ли, креатив прёт, иногда и просто поужинать надо. Вот как это сделать с минимальной затратой времени, без лишних телодвижений и при неприхотливом наборе продуктов - об этом речь. Ежель кто неправильно понял задачу и постит любимый салат с майонезом - ну что ж , бывает.
Модератор - чудо! Разве что с местным могу сравнить:-)

да ну вас всех (: как в китченахе рецепт цеппелин из картошки пополам с мукой - это значит нормально, а как в рукитчене пахлава из одного слоя, так запинаем (:

избирательные, понимаешь...

А вообще, Сталик, не огорчайтесь - автор и подпевалы действительно скорей всего не поймут, но среди читателей наверняка найдутся те, кто задумывается. А это большое благо. Сама именно поэтому иногда ввязываюсь в объяснения, совершенно бесполезные для разместившего рецепт человека. (:

ну, а чего не выступили-то? Тяжелую артиллерию нельзя сразу в бой, сначала разведка боем, огонь на себя, все дела, а потом уже по раскрывшимся объктам полковая отрабатывает. Тактика, понимать нада.

нямагу я. Ибо тоже стратегия - человек мя лично знает, я для него не кулинарный авторитет. Потому мое слово тока навредить может. Вот и молчу. Пыхтю, но молчу (: пыхтя.

как показывает жизнь, незыблем лишь один принцип отношения к людям
"сколь х.. плохо не думай о человеке, а в жизни он может оказаться гораздо хуже"
я просто Вам поражаюсь, в том сообществе Ваши ответы поражали высказываниями типа "Не, фигня", "в лужу пукнул", "пожалуй, я дам ссылку на этот пост в китчен_нах, чтобы познакомить девушку и её подпевал с настоящими волками :)" и т.п.
так Вы ведь и вправду пощли и нажаловались!
ПОРАЖЕН! ОБЕСКУРАЖЕН! ВОСХИЩЕН!
со стороны смотрится великолепно:
"я вот там такой крутой и правильный все им гадам нехорошим сказал, а они меня обидели и нахлопали по ..."
ИСКРЕННЕ ВАМ БЛАГОДАРЕН!
ДАВНО ТАК НЕ УЛЫБАЛСЯ!
УДАЧ НА ВАШЕМ НЕЛЕГКОМ ЖИЗНЕННОМ ПУТИ!

Нажаловались? Киса, это не жалоба, это - как анекдот рассказать, с друзьями смешным поделиться! Учитесь воспринимать вещи адекватно.

Кстати, вопросиккк остался без ответа:

вот я отвечал в посте toplessss, иногда самому автору, а иногда на комментарии других пользователей. Через минуту буквально всякий раз следовал Ваш ответ. Что это означает? Вы сидели над этой страничкой и без конца долбили кнопку "рефреш"? Или Вы и toplessss - одно и то же лицо, а размножились исключительно ради придания большего веса Вашему мнению? ;-)

нет,ёжик, я не toplesssss
я вот такой http://www.f1-world.ru/forum/reginfo.ph p3?id=jonysobaka
но от "кисы" я конечно в восторге пребываю
адью, ёжик

Ну, что? прикажешь оценить твою внешность, что ли?
Ну пузатенький, с щёчками, с коротенькими пальчиками, пестики какие-то взял в ручки - видать совсем с самооценкой плохо у мальчика.
Нервная реакция на замечания по кулинарному рецепту теперь стала понятна - в человечке всё должно быть прекрасно: и очёчки, и автоматики и рецптики пахлавы.

ну так и вы внешность свою покажите. обсудим и ваши внешние качества. наверняка, сам апполон бельведерский, в очочках от армани, щёчки наверное к спине прилипли (и куда только жена 20 лет пахлаву впихивает непонятно)
итак, внимание, я выхожу...
ждем ваш портретик и приготовились восхищаться.

хотя если "пальчики", "очечки" и "кисы", то может и не стоит показываться, а то я как то не отношусь к политкоректным людям, и всякие социальные явления своими словами называю

Мальчик, ты мне больше неинтересен.
Поправляйся (во всех смыслах этого слова).

типа и сказать что-то хочется, а нечего.
а если воспринял про "пальчики", "очечки" и "кисы", то молодец, смотри, прям на глазах растешь
и если нюансы узбекского языка знакомы, то иди читать журнал "ОМ"

мальчик, иди отсюда

как и в большинстве постов "сам дурак"
а с нюансами узбекско-строительного смотрю знаком,
дедуля

Мальчик, ты пидорас что ли?
Зачем пристаёшь, фотки свои присылаешь?

просто педриле объяснить пытался что нех лезть в раговор людей приличных, ну видно не понял, значит еще и глупый к томуж
иди сленг оттачивай
"очечки" блин

Мальчик, извини. Я не могу тебя пнуть по жопе, как бы ты этого не просил.
Иди так...

так если смелый такой, то может и лично все это повторишь?
а то потными ручонками своими, постики пидорные набирать из-за экрана своего все смелые.
730-79-66 рабочий телефон звони, могу встречу назначить.

Приезжай в Фергану, киса, если я так сильно прищемил тебе хвостик.

Ахтунг?
Ахтунг, ахтунг!

Скажите, зачем вам эти массогабаритные макеты?

это сайга 410, тоз105(и то и другое слегка переделанное и усовершенствованное), мне они по работе иногда нужны бывают
я надеюсь номера разрешений на ношение огнестрельного здесь не надо выкладывать, а то и так за последние пару дней мирное искусство кулинарии приобрело очень кровожадный настрой

stalic, вот тебе заняться то нечем!!!!! Постигаешь азы фотошопа???

азы, буки и веди - всё на благо человечика