ужин по быстрому
обжарил в оливковом масле луковицы, нарезанные четвертинками, снял с огня, добавил очищенные от кожи и семян помидоры четвертинками, добавил зеленый горошек и соцветия брокколи, посыпал тимьяном и душицей, поперчил, посолил, отправил в духовку. через некоторое время накрыл фольгой, довел до готовности.
брокколи - 800 гр
лук - 4 шт
помидоры - 4 шт (надо было побольше-таки)
горошек - 200-250 гр