Только я сахаром не посыпаю :о)

А еще вкусно, когда черный хлеб! :о)

Кажется я знаю, что буду есть на ужин :о)

в молоке и яйце?

Ага-а-а :)

отлично!
спасибо!!!!!! *я просто ещё не завтракала ;)*

*хихикает*

давноооо это было... прихожу к подружке утром в субботу, а она мрачней тучи сидит за столом над чашкой чая, а в центре стола - точно такое же блюдо. ТОлько готовил греночки подружкин сынок, 6 лет от роду (маме сюрприз решил сделать, завтрак приготовить, славный мальчик), и сжег он их просто до невменяемости. А что б не видно было, сантиметр сахара сверху сыпанул. Отказываться от угощения и обрывать трудовой порыв непедагогично, вот мама и жевала греночку. Потом посмотрела на меня злобно и "Сашенька, - говорит, - ты и тете греночку дай"...

С тех пор на такую нямку даже смотреть не могу :)

Хорошая история :)

без сахара и со сгущенкой - прощай талия :)!

И ты, Брут?

А шо делать?

В смеси молока с яйцом и на сливочном масле, да? Тогда дайте две! Но только посмотреть. Люблю, но не судьба временно((.

сахар не сверху а сразу в молоко и яйцо )

Именно, что бы карамель образовалась на поверхности.

Я, на самом деле, люблю гренкИ соленые из черного хлеба. Делаем все тоже самое, но вместо сахара чуток соли, и готовый гренок чуть натереть зубчиком чеснока.

Чуточку сахара и щепотку соли в молоко.

И сахаром сверху, конечно... Или джемом каким-нибудь...

Очень. Только сахар сразу в яйцо с молоком, и взбить.

обожаю!
только не с сахаром посыпаю, а солю молоко-яйца :)

эх, а завтрак был так давнооо...

Никогда не ела такое и не собираюсь.

Правда ваша .

а зря :-))))))

ооо!!! натааашенька!
а скажи мне пожалуйста, семифредо можно называть любой замороженый десерт или только тот, который приготавливается на базе сливочного сыра? (: а если я, к примеру, сделаю фруктовое пюре, смешаю с взбитыми белками и заморожу, это тоже семифредо? у меня сегодня сомнения возникли... (:

semifréddo sm. [sec. XX; semi-+freddo]. Tipo di gelato che è mantenuto a una temperatura leggermente superiore a quella del gelato stesso (in genere intorno agli 8 ºC) e che, pertanto, ha una consistenza più cremosa.

семифреддо - тип мороженого, хранящегося при несколько более высокой температуре, чем тепература самого мороженого (как правило примерно при + 8 С) , что дает ему более кремообразную консистенцию.

то бишь сливочный сыр вапще не при чем :-)

на преактике - ты его замораживаешь, а потом перед подачей держишь в холодильнике. он размягчается и приобретает более мягкую консистенцию...

спсб! (:

предпочитаю без яйца.
молоко-сахар - на сковороду до карамельной корочки )
з.ы. сорри за 2 "лишних" коммента - глюки ))

Да. Без яйца лучше.
И еще хлеб хорошо брать черствый. Точнее, так: нарезать, когда он еще достаточно свежий, и пусть подсохнет немного. А потом уже макать в сладкое молоко, и на маслице. Кстати, на сливочном, или на подсолнечном предпочитаете?

не-не.
сначала в молоко, потом в сахар.
никакого сладкого молока -это все испортит )
на сливочном не жарю.

их бин ))

Ой!
Ужасно люблю! Жаль только, редко себе позволяю...

что-то равномерность прожарки поверхности нямки заставляется задуматься о:
недостаточной остроте ножа
кривизне сковороды
выборе масла
выборе температуры жарки.

у меня тожже всегда такие :))) КРАСИВЫЕ!!

милый-то как?

жив здоров и в меру упитан :)
если вы об этом :))

урчит?

мурлыкает )

Обещайте все исправить в ближайщее время.

Торжественно клянусь!

еще бы варенье из белой черешни..

(облизывается) Смородиновое :)

эх...и все-таки...из белой черешни, да еще с гвоздикой...

юзерпик у вас чудный))

:)) Спасибо

Айкыыыы...

На основе таких гренок в эстонской кухне есть десерт, называется смешно: "Скупой рыцарь". На пожареные таким образом гренки положить сверху взбитые сливки и посыпать корицей.

во блин! я, помню, в школьные годы в каком-то молодежном журнальчике этот рецепт прочитала (только без сливок, там джемом смазывали) так там было написано "и блюдо эстонских студентов - скупой рыцарь" а оно-то, оказывается.... :)

На финском это называется Köyhä ritari, то бишь, Бедный рыщарь. :-)

"армерихтер" - у нас всегда так и называлось в доме. а если переводить - то переводилось как "завтрак бедного рыцаря" (предмет насмешек - у бедного рыцаря есть и яйцо и масло и молоко...)

люблю,в бабушкином приготовлении восхитительно)

гренки классические? мама всё время нам по выходным готовила. или блины...

Очень люблю)) Но с солью и зеленью в смесь. И хлеб серый.

Если никуда не кунать, а просто так жарить - то вполне едомо.

И бааааааальшую чашку какавы.

Pain perdu - это хорошо. Я добавляю в взбитое яйцо вместо только молока 2:1 молоко со сливками, немножко ванильного экстракта, пару ложек коньяка, употреблять с кленовым сиропом :{)

Ну разве ж так можно?! Я ведь теперь пока не попробую этот рецепт, не успокоюсь, а мой лимит на гренки на ближайшие полгода исчерпан. Не стыдно? :)

Если по немножку, чтобы попробовать, а не чтоб нажраться - тогда можно ни о чем не беспокоиться.

не портите фигуру

португальцы добавляют коньяка или портвейна - для запаха, жарят во фритюре, так, что не видно уже, что это хлеб, а сверху посыпают сахарной пудрой и корицей. rabanadas называется.
естся на второй день Рождества.

С детства люблю.
Только без молочно-яичной пропитки. Просто белая булка на шкворчащем сливочном масле. Яичница отдельно:-)

Сейчас тоже довольно часто делаю. Но из чёрного хлеба, с солью - ммммм!

что такое 'нямка' - не знаю, но выглядит как french toast.