Вы зря так о пакетиках:)
Вам просто нужно взять человека, РАЗБИРАЮЩЕГОСЯ в специях, и пойти с ним на один из питерских рынков.

составите кампанию?

Я как раз живу в везучем Израиле:)

:)

ну если к тому, что расфасовано какими-то таджиками вы испытывааете брезгливость, то купите себе вегетты.

+1!

(горделиво) я любому таджику предпочту узбека, хоть они дерись

картина маслом: узбек закидывает таджика зирой.

аффтар поста наверняка не отличит таджика от узбека ;)

нет, почему же. отличит.
примерно с тем же напрягом что и еврея от араба.

для желающих узреть И ЗДЕСЬ ТОЖЕ расизм - автор поста сам(а) еврей )

простите, ви антисемит?

Пгащаю!

заведущая Еврейка:)
Если серьезно, посоветуйтесь у питерских, можно в spb_ru, если я не ошибаюсь, где и главное, у кого лучше покупать специи. Просто действительно лучше рыночных нет. Торговцы делают смеси на несколько порядков лучше магазинных "набор для пельменей", "набор для шашлыка", "набор для нямки с маянезом".

тодА!

непременно последую Вашему совету )

(слвово "еврей" мне почему-то больше импонирует)

ЗА ОТМАЗКУ - НЕ КАТИТЪ!

Вроде папа у всех был один - Авраам, ну, выгнала Сарра в пустыню Агарь с Измаилом, так это еще не повод отличаться...

ну вот и отличненько, поезжайте куда-нибудь на границу между этими "неотличимыми" и откройте им наконец глаза не правду )))

только танк не потеряйте по дороге. без него вам нелегко придется.

Я, знаете, от рождения нахожусь на границе славян и евреев, это ничем не лучше, и танки не помогут.

)))))))))))

Москва наводнена узбкеками из Таджикистона и таджиками из Узбекистона.

ага-ага, и пусть печенку варят по 40 минут, и розы сушеные проверяют на предмет, не из похоронной ли они конторы. Чего с народом делается? Или брезгливость - она как язвенная болезнь, весной обостряется? (:

это не брезгливость,это другое слово, но оно нехорошее и я его произносить не буду

Во-во

ну понимаешь, человеку трудно признать, что грязные руки могут быть у человека любой национальности ;)

нет. не трудно.
просто именно таджики фасуют и продают эти самые пресловутые специи . и следовательно в данном вопросе меня волнует чистота именно ИХ рук.
если бы этим делом занимались ВЫ, то речь шла бы о ваших руках.

а чорт его знает.
вообще в народе какая-то американская склонность к стерильности стала проявляться, я уже давно приметила. вон в ГО - ароматизированные прокладки, душ принимать три раза в день и т.п. вот и с едой тоже.

Это не склонность к стерильности; неизвестно ещё как отстираны трусы у особ, задающих подобные вопросы.

А два раза в день душ - это тоже слишком много?

каждый решает для себя

вообще то многовато. Вы, простите, на какой шахте работаете?

Шахта называется МЕГА-молл, но я там уже не работаю:)

а что, помнится, была таккая книга - "С куклами к экватору", там рассказывалось про пражского священника, который требовал, чтобы чай ему подавали только второй заварки (залить кипятком, дать постоять пять минут, слить и снова заварить) из страха перед азиатскими бациллами

вегету пробовали.
низачот.

еще есть кубики магги!

туда же.

А к специям с каких-нибудь арабских рынков Вы не испытываете брезгливость?

На рынках - обычно вполне приличные специи. А если продавец вызывет доверие, с ним можно пообщаться, спрочить совета... А для малосведущих они ещё и составляют смеси "для плова", "для шурпы"... Но это, конечно, для тех, кто сам не уверен в том, что ему надо.

(ласково) они еще корм для канареек и попугаев продают. Можно тоже взять наборчик до кучи

ага, вот и не хотелось бы корм для канареек невзначай купить.

Милое существо.это не брезгливость а расизм. Нет ничего лучше специй в пакетиках полиэтиленовых. Можно изменить ситуацию и прийти со своими баночками. Можно все это насыпать в кульки. Но поверьте...у них неплохие специи. Сам всегда покупаю у них. всегда доволен.не так давно вот привез себе много специй из Индии. Тоже доволен. И поверьте....там гораздо меньше Вам захотелось бы покупать пакетики...)

спешу вас разочаровать - сие не расизм.
это был бы он, если бы я призвала по данной причине упоминаемых граждан РАССТРЕЛИВАТЬ.
а я просто не очень как-то испытываю доверие к содержимому данных пакетиков. это брезгливость.

но за мнение спасибо.

сделала для себя вывод (пока что) что таки кроме как на рынке и в пресловутых пакетиках нынче у нас ничего приличного купить нельзя. так?

ага, причем, что самое ужасное, такая ситуация распространяется, скажем, на Венгрию, Грецию, за Италию не скажу, но кажется тоже, и дальше на Восток Евразии - точно. До самой Кореи включительно.

мне нравится что расстреливать Вы написали большими буквами)))...Но белив ми май янг френд. Специи там очень хороши. Что зира, что сладкий красный перец, что все эти барбарисы кунжцты и т.д до бесконечности....Этого не купить в магазинах...И потом. Покупая все эти штуки у таджиков и узбеков,я окунаюсь в атмосферу арабского базара 15 века, что конкретно мне очень импонирует)...ведь покупка у них начинается издалека....с приветствий и прижиманий рук к сердцу)

Ну кому Вы это объясняете?

большими буквами - это для Вас. вдруг пропустите в тексте ))

А мне тоже нравится у уздеков покупать специи и сухофрукты, просто прелесть, как приключение. Но я у индусов беру в "Индийский специях", в Москве.

а есть эти магазины в ПИтере? не знаете?

Поищите вокруг вегетарианских или кришнаитских заведений - храмов, ресторанов. Хотя в Питере это одно и то же.

вот ведь какие разные у людей фобии - я ничего у кришнаитских заведений покупать не буду, помня рассказ одного своего знакомого, как от приема какой-то кришнаитской кашки улетел он на седьмое небо и с кошками разговаривать начал. :)

У всей моей семьи одновременно начались глюки после поедания баночки нечищенных масляток-малюток в Великий пост. А оказалось, в Колумбии их индейцы сушат и курят, а мы едим да еще водкой кто норовит запить:)

ну наверняка у них там в Колумбии другой сорт растет, там ведь другой климат совсем..
а наши могли приобрести свойства за счет обработки ,

но все равно смешно )))))

Не, сорт тот же, наши люди ели, просто при внутреннем потреблении галюциногены должны быть изолированы от белков - нас в Пост и вставило. А курить их можно, и поедая мясо, подействует наверняка:)

потрясно ))))

ну я не спец в вопросах химии, так что просто скажу, что как-нибудь НАДО ПОПРОБОВАТЬ ))))

ой, дал адно, обкурился нахаляву и заливает

не :) там смешней было, он в какой-то местной ро-группе играл и ощущал себя весьма рок-н-рольным пиплом, ну травка, мож еще чего - это входило в комплект. Его больше всего возмутило, то что вставило его неожиданно и непонятно что и без предупреждения. Мальчик очень возмущался :)

смех смехом, а кришнаитов с тех пор боюсь, кто знает, зачем они это делают? :)

ага, логично. спасибо )

Какая разница, в пакетике или в спичечном коробке? Главное чтобы кумар был.

Девушка , большинство пряностей в этом мире производится в довольно южных и часто в очень восточных странах , и редко в производстве задействованы те ,кого американцы и иже с ними называют Caucasian. То же относится к кофе , чаю и какао-бобам и соответственно какао и шоколаду как производным,рису и многим-многим фруктам. Так что лучше вам отказаться от этих продуктов.

+1, тоже самое хотела сказать. Пусть девушка кушает исключительно руССкое - ну или американское, там же Вегету в пакетики не таджики рассовывают

вот тут вот мы сталкиваемся с тем замалчиваемым фактом, что нацистскими уродами бывают не только руССкие, а даже прости господи самые што ни на есть евреи.
прошу учесть и не гнать на русских.

Угу. Но девушка бы у русских покупала, я это имею в виду. Я сама русская, поэтому особо не гоню. А воообще чо попало с этой темой получилось - и я рада, что народ "у каких-то таджиков" не поддержал.

девушка у русских (а так же у евреев, арабов, немцев, французов, англицан, и прочих) С РУК И В ПОЛИЭТИЛЕНОВЫХ ПАКЕТИКАХ не покупала бы. и не покупает.

прошу учесть, что вывод обо мне как о "нацистском уроде" вы сделали исключительно на основании того, что я не покупаю у тджиков (а так же ни у кого другого) фасованные в ручную специи.

у вас ПОТРЯСАЮЩАЯ логика!

нет, ну я понимаю, вы могли бы так обо мне сказать, если бы я их убивала за эти специи. ну ещё куда ни шло.

то что вы тут пишете, просто смешно, право слово.
даже раздражения не вызывает. только смех.

а сейчас так принято - заступил за черту - сразу нацистский урод.

а.., ну вперед.

не боитесь что вас тоже как-нибудь назовут -
соответственно тому за какие вы черты заступаете?

а я привык! ;)))))))

Ага - надо только чтоб когда РАССТРЕЛИВАЮТ - тогда еще куда ни шло. А вообще для меня загадка, как можно в это самое время, да еще и в Питере не чувствовать эту черту. Хотя собщество не об этом.

ах, нету слов.

девушка, пейте валерианку.
но тока курсом. разовый прием эффекта не даст.

фсе это конечно так, но вот если речь идет о фруктах, рисе и прочем - что можно хотя бы ПОМЫТЬ,(что вы, громко ругающие меня за брезгливость, уж наверняка делаете) то честно сказать, становится гораздо легче. с кофе и специями - сложнее.

нивкоемслучае не мойти рис. Никогда. И фруктофф перед едой

кто вам мешает помыть специи?

никто. если речь о супе.
проблема со вторыми блюдами... ((

какая разница? Специи моют чтобы смыть с них пыль (что бы она не горела когда вы будете их (специи) обжаривать для извлече

Вы таки настаиваете на национальности и цвете глах/волос/кожи торговцев и фасовщиков? Вот не понимаю, даже если быть расисткой - какое дело, ведь специи ВАРЯТ.

Я вот орехи кола покупала у негров контрабандистов во Франции и жевала их, когда ночью писала а авральном режиме диплом, а утром шла работать в офис.

А что ж не коку у индейцев -конрабандистов?

Я бы и коку купила - если бы в виде травки-листиков. Я рафинированные продукты - белый сахар, кофеин, кокаин, белую муку, белую соль и пр. - не потребляю.

значит, косячок забиваете время от времени?

У-гу. Один раз в 1987, а еще один - в 1994... не, я по сигаркам, сигареты не курю, а вот сигарочку хорошую у иногда да...

ну, так от хорошей-то сигары кто откажется. Хотя по мне лучше что-б кто-то

ключевые слова "какими нибудь таджиками"
она-то сама первого сорта, как ей покупать специи у неприкасаемых?

ВАРЯТ? честно признаться, я была уверена, что специи - это сушеные травы. разве нет??

Специи и сухие травы при готовке обычно прогревают - в воде, бульоне, соусе или масле. Да даже если не греть - кто на них может выжить-то, подумайте сами, если все они содержат эфирные масла, убивающие всех бактерий, грибков и паразитов?

панятно.
я Вас неверно поняла.
решила, что вы имеете ввиду варку ДО того как продавать.
про ПОСЛЕ я, как вы догадываетесь, подозреваю )))

а про эфирные масла - эта мысль мне нравится. спасибо.
хотя по поводу кишечных палочек - думаю масла им не помеха )

Одно дело - покупать у таджиков, скажем, молоко для ребенка, чтобы парное, а совсем другое - специи:) Но и я лепешки у них беру, они же из печки:)

а я ничего не беру такого ни у кого.

наверное это выглядит странно, но мне неприятно, что еду, которую я ем, кто-то до этого трогал руками

кхм. Насколько я понимаю об оральном сексе заговаривать бессмысленно

ну не настолько всё плохо, уверяю вас )))

Вот ведь... Хотел потравить немного, а тут уже народ вовсю резвится. Сдаётся мне, тема неправоты уже раскрыта.

ага. а тема "где купить специи?" - не очень )
может хоть вы Живете в Питере и конкретные места знаете?

а магазина индийских специй там нет?

Пардон, но с вашей формулировочкой тема называется "у каких-то таджиков".

пардон и вам, но с вашими глазами, и в букваре написано про арбуз.

Странно, что единодушная реакция сообщества вам ни о чем не говорит

единодушная реакция мне говорит лишь об уровне реакционности на соответственные темы.

принимая во внимание время в которое мы живем,конечно вполне логично что человек более склонен реагировать на красную тряпку, чем отвечать на конкретный поставленный вопрос, однако увы, здесь большинство стреляет вхолостую, поскольку для подобных вашим обвинений меня (в расизме) здесь нет причин.

другооой вопрос, что там где мы что-то хотим увидеть, мы ведь непременно увидим, правда )

ещё добавлю, что несмотря на то, что человека волнуют какие-то темы (будь то геноцид, апартеид, Катастрофа и пр) человек не должен опускаться до примитива и искать признаки того что он не любит и не принимает в любом высказывании.
похвальна ваша лично позиция по отношению к расизму. только это не означает, что теперь у вас есть право вешать ярлыки на любого, высказавшего негатив по какому-либо поводу, упомянув при этом какую-либо наациональность.

вы способны увидеть разницу между холокостом и нежеланием покупать специи у таджиков по причине кустарности этого производства?
если нет, то увы ВАМ.

///вы способны увидеть разницу между холокостом и нежеланием покупать специи у таджиков///

А вот это уже просто глупо. Предлагаю остановиться. И если бы вы просто извинились за неудачную формулировку, вопрос был бы снят, да и вы бы ничего не потеряли. К слову, я вас в расизме не обвиняла - зря вы так.

да вообще легко все было к шутке свести.А теперь уже автор как честны человек должен убить себя ап

Ага. Пожалуй, не буду отвечать на еённое "девушка, пейте валерианку"

ага. как честный человек пойду повешусь.
за таджиков.

))))

смех да и только.

пожалейте аффтара, ему и так эти таджики будут сниться теперь кашмарах вместе со стерилизованными специями

%))) %)))

Такая блин политика на кухне получилась)

"во-во" это не обвинение. это поддакивание, правильно.

Вы лучше скажите, где решили специи покупать)

самое смешное, что я решила НЕ ПОКУПАТЬ ))))

потому как никто не ответил таки на мой вопрос о том, ГДЕ их можно купить фабрично фасованные )))

забавно, да?

а вы не обижайтесь, я не со зла. просто немного неприятно, когда тебя обвиняют в том, чего ввиду не имел даже близко.

Я не обижаюсь, просто тема скользкая)

Ну вот без специй-то тоже плохо. Сходите на экскурсию на пишевую фабрику, где сухие продукты расфасрвывают - может, тогда захотите лучше на рынке покупать. Я серьезно. Или пряности на окошке кухонном выращивайте - в любом случае не повредит.

да придумаем что-нибудь...

тут народ иногда хвалит индийскую лавочку в москве. Если Вам будет не лень, сходите сюда вот: http://www.indianspices.ru/ У них что-то говорится про заказ по интернету и доставку, я правда не могу найти, где. Там все вполне фабричное. Удачи. Да, и большое спасибо, прекрасный смешной тред)))

завсегда пожалуйста ))

вот, бля буду,
очень я рад вашему решению.
Как говорится, чтоб тебе жить на одну зарплату век воли всю жизнь одной преснятиной брюхо набивать.

мерси, и вам того же

а специи я решила не покупать ПОКА ЧТО, пока не найду приличные фабричного производства.
жаль, ваше сообщество мне в этом вопросе не сильно помогло.

А я рад, что в нашем сообществе собираются большей частью порядочные люди, не разделяющих других людей по национальности, цвету кожи или вероисповеданию, и, как следствие, не отличающиеся болезненной брезгливостью.
Вы же мне просто отвратительны.

Да, я живу в Питере. Закупаюсь на Путиловском рынке. На развес. Упакованное фабричным способом не покупаю. Лет пять назад покупал их в Московском гастрономе, когда он ещё им был, но теперь, для того чтобы купить именно чистую специю, а не очередную фантазию от магго-вегеты, в упаковке, надо очень сильно постараться, поэтому я не стараюсь. К "таджикам" сильных чувств не испытываю и хожу к ним.

Кто-то мне говорил, что вроде бы в Метро видел целый стенд всевозможных травок, но это мной лично не проверено, за что купил.

Недавно был в Питере! Зайдя в Ok и в Ленту (где всё есть) пытался найти зиру - увы (хотя всяких смесей фабричных полно). Приехал домой в Киров и на рынке купил у... (восточных людей) - счастлив до обалдения.

Не совсем понял, что же именно ты сказал?

мдя )))

собственно писала пост именно с целью узнать ГДЕ можнь купить специи.
узнала, что я оказывается расистка ))
супер )))

да ещё и ПОЧЕМУ-то брезгливая! )

только вот честно говоря , я думаю, что все крикуны тут против брезгливости, сами прежде чем покупать вышеописанные полиэтиленовые пакетики с приправами у людей НЕВАЖНОКАКОЙНАЦИОНАЛЬНОСТИ предварительно успешно забили собственные инстинкты самосохранения, предполагающие у человека наличие осторожности в выборе принимаемой внутрь продукции и желания убедится, что произведена она была при соответственном контроле.

мой вывод - покупать качественную продукцию НЕГДЕ, поэтому все покупают самодел и радуются.

ну тогда, мои уважаемые, фсе кричащие ПРОТИВ брезгливости - айда кушать шаверму у метро. как раз недавно друг врач-инфекционист рассказывал как лечил продавца этой самой шавермы от сальмонеллеза. кстати у него (у продавца) был ещё и ГепатитБ. ну так, к слову.

если кто действитьно не понял что я имела ввиду (большинсву захотелось увидеть здесь расизм - на здоровье), то мне брезгливо покупать специи с рук именно потому что я не представляю в каких условиях и людьми с какими заболеваниями это все фасуется и продается.

всё.

в РиЖ! за РиЖ!

живу в Израиле. покупаю в пакетах - у арабов в Яффо и Старом городе Иерусалима. У них - как ночью - дешевле и качественней. А если бы Вы видели моего любимого продавца - у Вас был бы культурный шок. Лавка у него старая, кирпичом отделанная, грязная, небеленная, с 17 века, наверное, не ремонтировалась. А еще у него руки пятнистые от въевшихся специй. Он ими сушеную паприку с маслом разминает. К нему можно придти с куском мяса, показать, и спросить: "с чем?" - и он выложит несколько идей, и подберет специи, и при вас намешает смесь в тех пропорциях, которые вам по запаху и вкусу покажутся привлекательными...
брезгливость хороша, но в меру.

спасибо.

возможно это тот вопрос по которому придетсяч либо пересматривать сви взгляды, либо смириться с сушеной петрушкой (она продается в фасованных пакетиках ))))

(Подозрительно) В стерилизованных?

те, кто петрушку косили, после посещения туалет, руки, наверняка не мыли

А почему, собственно, обязательно у немытых? Я лично беру на Сытном рынке развесные. Таджиками здесь и не пахнет. Азербайджанцы. НО!!! ЧИСТЫЕ, вежливые и приветливые (за такие-то деньги) и специи хорошие, так что рекомендую.

спасибо.

Если не хочется у таджиков покупать(хотя у них все хорошо, ну да об этом уже написали) есть магазинчик то ли непальских, то ли еще каких азиатских товаров на первой Советской дом 8 плюсминус 2. Там те же полиэтиленовые пакетики, только продают их женщина местная и непалец(в народности не фига не уверена) заморский. Плюс к этому там можно прикупить кое-что для блюд тайской, японской кухни и несъедобные вещи(платки, четки и т.п.). На Владимирском есть только одна точка со специями - там есть все(кое-что надо спрашивать) но несколько дороже чем у тех же таджиков, зато можно купить оптом.

СУПЕР ))

спасибо! хоть кто-то ответил ПО СУЩЕСТВУ! )))
обязательно загляну по вышеуказанному адресу.

на здоровье =)

странно, я ни разу не видела чтобы руками специи брали. или в перчатках (знакомый узбек-торговей специями) или ложкой (не знаю кто по национальности, наверное те самые таджики). руками видела только чтобы овощи и фрукты брали (знакомые братья-азербайджанцы, торговцы овощами и фруктами, руки всегда очень чистые), но овощи и фрукты ведь моют перед едой. или чистят. или то и другое.

а вообще конечно круто) там мы скоро и станем специалистами по конфликтологии) мне так мерещится)

блин. специи- НАСТОЯЩИЕ. а таджики- какие-то. а мясо, небось, всегда замороженое.