A'Leannan Daene Sidhe ([info]daenesidhe) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-05-20 22:50:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Капуста, Колбасы/Копчености, Критика, Кухонная техника, Обсуждения, Овощи

Так ужинают боги...

Берете несколько веточек цветной капусты (или брокколи), укладываете их в пластмассовый контейнер, слегка присаливаете, присыпаете приправой под названием "прованские травы", густо сверху замазываете хорошей сметаной и припорашиваете тертым сыром. Прикрываете неплотно крышечкой, и ставите в микроволновку на самую большую мощность минут на пять (капуста не должна стать мягкой совсем, она должна сохранить некоторую хрумкость).
Пока эта часть ужина хлюпает в микроволновке, жарите на сковородке три-четыре колбаски "дебрецинер", или мелкие копченые сосиски, или мелкие охотничьи колбаски - на это, с обоих боков, уходит минуты две-три. Мелко режете немного свежей зелени - зеленый лук, укроп, и т.д. Отрезаете от спелого авокадо пару ломтиков и чуть их присаливаете.
Тут микроволновка выключается, и вы выкладываете капусту на тарелку, посыпав ее зеленью. Рядом укладываете колбаски. И авокадо.
Едите, наслаждаясь вкусом.

Вы не боги????
Как хотите. А я только что поужинала. :)



(54 комментария) - ()


(54 комментария) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]