Запекать целиком примерно 1 час, потом взрезать, удалить сердцевину с косточками и вилкой круговыми движеними мякоть "растормошить", получаются такие тоненькие "спагетти". Соусы можно разные, типа йогурта-сметаны с солью-зеленью
Можно уже готовую массу прогреть в растительном масле, прожарив предварительно в нем несколько долек чеснока.

Спасибо.

Можно действительно сделать именно так. А соусы использовать практически те же, что для пасты.

Фактуры, разумеется, не такая, как у макарон, но с соусами работает хорошо.

Запекать это мне подходит. А то в рецептах все микроволновку предлагали.

можно разрезать попалам, и в духовку
а когда спечеться, покывырять вилочком, очи как шпагети пудут. очень вкысно с фетой.
сорри за ошыбки.

Спасибо.