фЕБЪ ([info]febb) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2006-07-09 15:10:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Грибы, Креветки

Lazy hot summer weekend recipe...

Рецепт для жаркого воскресного дня должен быть не калорийным, аппетитным и натуральным... Вот такой экспромт сегодня... В тексте есть некоторые особености продуктов доступных в америке... Так вот, упаковку обычных целых небольших шампиньонов. Довольно безвкусные грибы, имеющие правильную аппетитную форму - довольно американский тип еды... :) В глубокой сковорке бросаем шампиньоны и добавляем соус
Worcestershire souce. Тушим минут 10 с закрытой крышкой, пока из из них не потечет сок, что говорит об их готовности, далее снимаем крышку добавляем, нAрезанного репчатого лука, очищенных креветок, оливкового масла и сушеного красного перца грубого помола (crushed) по вкусу. Можно еще немного добавить уксуса для остроты... Тушим еще минут 5-7, помешивая... Подавая на стол, можно посыпать рубленным зеленым луком и другой зеленью по вкусу... С бокалом сухого красного вина очень вкусно!
P.S. Для тех кто есть макароны: можно добавить отварных макарон или лапши :)

Приятного аппетита! :)



(57 комментариев) - ()


[info]dvonk
2006-07-10 12:12 pm (local) (ссылка) Отслеживать
иной повар в дорогом ресторане вот покладет криветок и ну готовить их 3 менуты
а в это время мама звонит или там наобоорот жена или даже теща
так мол и так, надо тебе позвонить Павлюку он обещал ящик одать потому что в эту субботу надо взять у Сидорчука багажник потому что вся рассада на заднее сиденье не поместицца, а на переднем будет Ниночка сидеть, а у Ниночки вчера сломалась швейная машинка и теперь она не знает как подшить Толику брюки в которых ему надо в пятницу ехать на свадьбу к Лёне и поэтому надо ехать завтра в Перово и взять у Погребняков старый носос потому что новый лежит в гараже у Никитиных а они приедут только 14-ого потому что у Сергей Сергеича случился прострел и никто не может поменять им в деревне колесо и в общем пока он вернется к криветкам - а не 3, и даже уж не 5, а все 5 с половиной или даже с тремя четвертями менут прошло и повар, конечно идет и натурально топицо в котле на 300 литров с борщом, потому что позор, да заодно к к Погребняку не ехать

(57 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]