Димитрий ([info]dvonk) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-01-20 18:46:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Потрындеть

Душевно написано про общепит в СССР.
Почти плакал от нахлынувших внезапно и прочая:

И> Все же система общепита при СССР
И> заслуживает хороших слов. Были рестораны 4-х категорий, кафе 3-х,
И> столовые... Рецепты кулинарные разрабатывались централизованно
И> научными заведениями.и утверждались в Москве. Стандартизация... И та
И> же солянка в московском ресторане мало отличалась от солянки в
И> свердловском ресторане. А сейчас блюда даже в одном
И> ресторане отличаются в зависимости от того чья смена работает..."


Да... "А если вы, гражданские, такие умные, то почему строем не ходите?"



(13 комментариев) - ()


(13 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]