Блюда татарской кухни
Поделитесь, плиз, рецептами, только домашними, так сказать, а не порадными. Ну, балиш, вак-балиш, перемячи, тутырма, эчпочмак, олюш - это все есть. Просто мужа ностальгия по детству одолевает, а спросить про рецепты не у кого. Вот вчера вспоминал нечно, по описанию похожее на сухие блинчики, но жарили их в масле, причем они там плавали, как перемячи.