Lena ([info]shapira) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-10-05 23:30:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Ссылки/Полезные ресурсы, Худ.литература, Шведская кухня

рецепты из Карлсона.
После прочтения "Карлсона" ребенок замучил меня и пришлось несколько раз готовить тефтельки. Ну это ладно, шведские тефтельки много где есть.
А вот еще в "Карлсоне" едят яблочную запеканку с ванильным соусом. И вот я мечтаю это приготовить, но что это? Ванильный соус- предполагаю, что заварной крем молочный, или что-то в таком роде. Но уверенности нет.
Вдруг здесь есть знатоки шведской кухни?
И еще - у Линдгрен же описаны некие "пальты" - нечто, "напоминающее клецки с виду, по вкусу похоже на кровяную колбасу, но в тысячу раз вкуснее". Я и кровяную колбасу то не ела, но пальты эти с детства приготовить мечтаю...
Кто знает?



(7 комментариев) - ()


(7 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]