mstislavl ([info]mstislavl) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-10-25 18:38:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

Метки данной записи: Вино

как едят во Франции
...ели пирог с лягушками: мясо нежное, оказывается оно, в отличие от, скажем, говядины, отлично впитывает специи. потом ели курицу в белом соусе со сморчками, потом сыры, потом мороженое-торт с самогонкой из герштраминера (добавлена в мороженое). Пили совершенно обалденное белое вино (ардеш), которое я даже в энциклопедии не нашел. Как мне сказали сегодня, это фенька хозяйки. Она знает поставшика этого вина, и оно делается очень небольшими партиями. Хотя к grand vigne и не относится. Знают про него только знатоки. Опять почувствовал себя варваром.



(2 комментария) - ()