ВнеБесКоне ([info]sabsilma) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-11-19 15:55:00

Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись

ПТЫЦ
В преддверии Дня Обж Благодарения не могу не поделиться идеей рецепта. Вчера подруга (американка филиппинского происхождения, профессиональный повар в прошлом) рассказала, как однажды на Благодарение...

- взяла перепелинное яицо
- поместила его в перепелку
- перепелку поместила в маленькую курицу, то что game hen называется
- ну дальше и сами вообразите: курицу в утку, утку в гуся, гуся в индейку. На этом она тогда остановилась. И запекла, понятное дело. Да, большинство костей были удалены из птиц, особенно из индейки.

Вобщем, был у меня кулинарный и не только шок, когда я это представила. Добыть рецепт не берусь, да и не думаю, что он существовал, дома она по рецептам редко готовит. Но если будут вдохновившиеся это повторить, могу уточнить конкретные детали.


(12 комментариев) - ()


(12 комментариев) - ()


[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]