(задумалась) А существует ли устоявшаяся практика, какой из сахаров принято ароматизировать с помощью натуральной ванили - белый (рафинированный) или коричневый (неочищенный)?
P.S. под коричневым имеется в виду не совсем коричневый, который с патокой и пластилиновый, а обычной структуры сахар-песок бежевого цвета.
(надевает каску, прячется под стол) :)