угу, тут хочется кулинарных шедвров, а что сделать с мороженой свининой

Сдаётся мне, что чего-то не хватает в сказанном Вами :)
Во!
Частицы "не".
Одни могут прочитать так: угу, тут хочется НЕ кулинарных шедвров, а что сделать с мороженой свининой
А другие так: угу, тут хочется кулинарных шедвров, а не "что сделать с мороженой свининой"
Как будет правильно???

а не мороженной свинины

я гурман, поэтому мне и нравится это коммьюнити
надо его удерживать в гурманских рамках

угу, тут хочется кулинарных шедвров, а НЕ "что сделать с мороженой свининой"

Вы позволите задать наивный вопрос человеку, всего два дня читающему Ваше коммунити и еще не уловившему всех здешних подводных течений?

Не кажется ли Вам, что удержать коммунити в "гурманских рамках"(с) гораздо легче, публикуя гурманские рецепты, нежели устраивая публичные порки неофитов? НУ, пришли глупые девочки, ну спросили что делать с замороженной свининой и сушеными грибами, ну ответили им такие же глупые девочки, и все разошлись довольные. А вы занимайтесь своими эмпиреями и не обращайте внимания на этих поедателей замороженой свинины. Так нет же, Вы, вместо того, чтобы выложить рецепт короны селезня в рисовом отваре по-нормандски, зачем-то тратите время и ресурс на вежливо-предупредительно-угрожающие посты, а Ваш товарищ-гурман зачем-то дает ссылку на рецепт не очень удачного бисквита, предлагая позлорадствовать над неумехами.

Зачем?

не надо путать гавно с удобрениями
сушеные грибы это одно
а мороженная свинина - это замороженный труп животного, к вкусной еде никакого отношения не имеющий

когда мне приходит в голову попытаться понять какое-либо явление и разобраться в нем я набираю в рот воды и слушаю, слушаю, слушаю....

(хмуро) комментировать у тебя время есть, а юзеринфо переделать...???
основатели, блин, вы отцы или не отцы? ходют тут в халатах, ключами позванивают...

это, наверное, ближе азиатскому типу мышления: завести себе гуру и ходить за ним хвостом, тихо надеясь, что рано или поздно снизойдет на тебя просветление :)

меня учили "не стыдно не знать, стыдно не учиться" а чтобы что-то узнать, нужно спрашивать, если что-то непонятно, вот и спрашиваю. Вы уж извините.

чем дальше молчишь тем меньше вопросов, а чем больше спрашиваешь - тем больше вопросов, вы не замечали такого пародокса?

Это просто своеобразный стиль общения. Мне здесь нравится потому что реально понимаешь как много ты не знаешь и чего можно достичь. До уровня завсегдаев китчен_наха мне очень и очень далеко, и еще только собираюсь силами написать свой первый пост, о ефиопской кухне. Но меня здесь ни разу не обидели, даже наоборот. То что начинается якобы злобными флеймами, обычно становится настоящим кладом информации. Посты с ссылками на нелепости это что-вроде первой мысли - да, люди немножко поразвлекаются, но на самом деле в процессе расскажут кучу интересного.

1. Устали тут все, понимаете? вот здесь подробней: http://www.livejournal.com/community/ki tchen_nax/402982.html (хотя у меня почему-то есть подозрение, что по этой ссылке вы из комментариев предудыщих постов уже сходили)
2. Если есть над чем смеяться - это полезно в том числе тем, что часто в таких дискуссиях становится ясно как делать _не надо_ - уверяю вас, это очень ценная информация для человека, никогда не имевшего дела с тем или иным продуктом. Правда, в данном комьюнити обижаться на критику - глупо, потому как (далее - по ссылочке). Лучше помолчать и почитать, что знающий человек напишет, а другой знающий ему ответит и не мешать своими восклицаниями в защиту убиенных новичков-испытателей. никто не желает им зла - потому и предупреждают.
3. о затратах времени тут уже шла дискуссия - каждый решает сам, на что ему тратить свое время, а вот требовать от других потратить свое время на то, чтобы на блюдечке поднесли то, что можно спокойно нарыть самому, набив в строку поискового окна три слова... - далее по ссылочке.
4. Глупые девочки почему-то часто превращаются в ... далее по ссылочке.
5. ну и вообще - "У этого коммьюнити есть некоторые устоявшиеся правила и обычаи" - тоже по ссылочке и в юзеринфо.

Блин, скока у меня времени седня.

ага, ходила 8))))

я все понимаю, но мой опыт жизни в сети однозначен: не хочешь за...мучиваться общением с неумными людьми, игнорируй, а не пытайся высказывать свое фе иначе рискуешь превратиться в злобного флудера 8)

что касается флейма: не вопрос, если отматерят и дадут добрый совет, вопрос, когда после этого люди месяцами умиляются: "вот какие мы хорошие, обругали но добрый совет дали" 8) ну, да ладно. Ухожу в кусты откуда с интересом наблюдаю за вашими действиями. Может, молча я большему научусь, как посоветовали товарищи выше 8)


ЗЫ: и измороженной свинины МОЖНО готовить неплохую еду, если свинину размораживать постепенно в течении 12 часов, вот!

=измороженной свинины МОЖНО готовить неплохую еду, если свинину размораживать постепенно в течении 12 часов, вот!=

Вот и правильно, вот и умница!

ой, нашла пост про замороженные эскалопы....... ой, какая прелесть, учитывая, что и автор его мне не незнаком, ибо недавно осторожно выведен из моих френдов...

М-дя, вредно полагать себя самой умной........

сознаю свои оБшибки, обещаю исправляться с удивляющей мир скоростью и никогда не спрашивать как готовить замороженные эскалопы и куриные сердечки

я.

Зато посмотрите в журнал автора - ушла с надутыми губками, не так обслужили!
Понятно всё, да?

А ну шо ви такое говорите?:)
Шо вам жалко штоли?:)))

Голубчик!
А Вы что-то давненько ничего не писали - порадовали бы?

да я боюсь мои кулинарные опусы по сравнению с Вашими не попадают:)
Я лучше пока просто почитаю:))))

В кассу, в кассу, твои - всегда в кассу! :)