карась - рыба певчая
И вот взял он тогда карасей крупных, и очистил их. И нарезал 6 луковиц крупными кольцами, и большой пучок петрушки, и пучок кинзы. И застелил этой подушкой весь противень. И еще две головки чеснока разрезал пополам и тоже уложил. И вот добавил он два стручки чили гуахильо. И уложил на эту подушку карасей посоленных, и посыпал их сверху луком зеленым, густо-густо. Капнул на каждого по нескольку капель масла, и прочитав мантру задвинул их в очень горячую духовку. Не успело шамбрироваться Божоле Луи Жадо, как все было кончено. И достал он карасей из духовки. И возрадовался.